Cioccolatini e praline
Cioccolato di Modica, arriva il bollino di Indicazione Geografica Protetta
![Cioccolato di Modica, arriva il bollino di Indicazione Geografica Protetta Cioccolato di Modica, arriva il bollino di Indicazione Geografica Protetta](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2017/05/cioccolato-di-modica-135x90.jpg)
Una forma di parallelepipedo rettangolare con i lati rastremati a tronco di piramide di peso non superiore a 100 gr, con la pasta di colore marrone con evidente granulosità per la presenza di cristalli di zucchero all’interno del prodotto. Queste […]Continua a leggere
Eurochocolate 2018, dal 19 al 28 ottobre
![Eurochocolate 2018, dal 19 al 28 ottobre Eurochocolate 2018, dal 19 al 28 ottobre](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2018/09/eurochocolate-1-135x90.jpg)
Tutto pronto per Eurochocolate, il festival internazionale del cioccolato in programma a Perugia dal 19 al 28 ottobre: l’edizione 2018 è particolarmente importante in occasione del 25esimo anno della manifestazione che richiama esperti e golosi da tutto il mondo. Ad […]Continua a leggere
Omega 3 e cacao, importanti contro lo stress ossidativo
![Omega 3 e cacao, importanti contro lo stress ossidativo Omega 3 e cacao, importanti contro lo stress ossidativo](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2015/12/cacao-e-cioccolato-135x90.jpg)
Omega 3 e cacao sono due elementi indispensabili per poter frenare la perdita della vista: si tratta infatti di elementi in grado di poter ridurre lo stress ossidativo che è il primo responsabile della produzione di radicali liberi che causano […]Continua a leggere
St. Emilion al cioccolato, il salame di cioccolato francese
![](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/themes/isaytheme2012/img-scheda/DIFFICOLTA2.jpg)
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![St. Emilion al cioccolato, il salame di cioccolato francese St. Emilion al cioccolato, il salame di cioccolato francese](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2014/12/Salame-di-cioccolato-vegan-135x90.jpg)
Si chiama St.Emilion ed è uno squisito dolcetto francese che prende il nome dall’omonimo comune. Il St. Emilion al cioccolato è la variante francese del tradizionale salame di cioccolata francese diventato molto popolare soprattutto negli Anni Sessanta. Si tratta di […]Continua a leggere
Cioccolato fondente, fonte gustosa di vitamina D
![Cioccolato fondente, fonte gustosa di vitamina D Cioccolato fondente, fonte gustosa di vitamina D](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2017/01/sfogliata-di-cioccolato-135x90.jpg)
Pensate che il cioccolato faccia male alla salute? L’ennesimo studio conferma che non solo il cioccolato è buonissimo, ma che fa anche bene alla salute: la ricerca condotta dalla Martin Luther University Halle-Wittenberg e pubblicata su Food Chemistry il cacao […]Continua a leggere
Eurochocolate 2018, si selezionano 600 profili
![Eurochocolate 2018, si selezionano 600 profili Eurochocolate 2018, si selezionano 600 profili](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2018/09/eurochocolate-1-135x90.jpg)
Tutto pronto per l’Eurochocolate 2018, il Festival Internazionale del Cioccolato che festeggia il traguardo importante dei 25 anni: l’edizione 2018 si terrà dal 19 al 28 ottobre come di consueto a Perugia, nelle già suggestive location della città. Non mancheranno […]Continua a leggere
Bacio Perugina, arriva la limited edition in cioccolato rosa
![Bacio Perugina, arriva la limited edition in cioccolato rosa Bacio Perugina, arriva la limited edition in cioccolato rosa](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2018/09/bacio-135x90.jpg)
Il Bacio Perugina cambia look e diventa rosa: i Baci Rosa fanno parte di una Limited Edition che sta andando a ruba. La caratteristica? L’inedito cioccolato di colore rosa, detto Ruby, un cioccolato di quarta generazione che è il risultato […]Continua a leggere
Dolci con la Nutella, tre ricette facili da provare
![Dolci con la Nutella, tre ricette facili da provare Dolci con la Nutella, tre ricette facili da provare](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2016/08/Mousse-di-nutella-e-panna-135x90.jpg)
Voglia di un dolcetto velocissimo da preparare senza rinunciare alla bontà? L’ingrediente segreto con ogni probabilità è ovviamente la Nutella che vi consente di poter preparare dei dolcetti ottimi e in pochissimo tempo: bastano pochi ingredienti e il gioco è […]Continua a leggere
Giornata internazionale del cioccolato, oggi 7 luglio
![Giornata internazionale del cioccolato, oggi 7 luglio Giornata internazionale del cioccolato, oggi 7 luglio](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2017/05/cioccolato-di-modica-135x90.jpg)
Si celebra oggi in tutto il mondo la bontà del cioccolato Resistere al cioccolato? Una piccola, grande utopia per molti: il cioccolato piace a tutti, regala una sensazione di benessere ed è incredibilmente appagante. Sarà per questo che il 7 […]Continua a leggere
Crunch al cioccolato
![Crunch al cioccolato Crunch al cioccolato](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2017/05/cioccolato-di-modica-135x90.jpg)
Sono facilissimi da preparare e sono veramente sfiziosi: i crunch al cioccolato sono dei dolcetti adatti in ogni occasione che potrete preparare insieme ai vostri bambini. Si preparano con due soli ingredienti: avrete infatti bisogno del cioccolato fondente e dei […]Continua a leggere
Cioccolato fondente, abbassa lo stress e contrasta le infiammazioni
![Cioccolato fondente, abbassa lo stress e contrasta le infiammazioni Cioccolato fondente, abbassa lo stress e contrasta le infiammazioni](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2018/04/cioccolato-fondente-135x90.jpg)
Ormai da qualche tempo a questa parte si è smesso di demonizzare il cioccolato che oltre ad essere buonissimo è anche estremamente salutare, soprattutto se si tratta di cioccolato fondente. L’ultimo studio condotto dai ricercatori della ricercatori della californiana Loma […]Continua a leggere
Crema velocissima al cioccolato
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![](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/themes/isaytheme2012/img-scheda/TEMPO4.jpg)
![Crema velocissima al cioccolato Crema velocissima al cioccolato](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2017/03/crema-martha-stewart-135x90.jpg)
Voglia di una crema al cioccolato? La ricetta di oggi è una ricetta veramente facile: la crema velocissima al cioccolato è una ricetta che potrete realizzare in poco tempo e con pochi ingredienti a disposizione. Potrete utilizzare il cioccolato fondente, […]Continua a leggere