Dolci pasquali

Colomba artigianale, la preferita dagli italiani

Pubblicato il 31/03/2018 di: Emma 0 commenti
Colomba artigianale, la preferita dagli italiani

Accanto alle uova di cioccolato, la vera protagonista della Pasqua si conferma sempre la colomba classica. Non solo: la colomba classica piace soprattutto se in versione  artigianale e anche quest’anno non mancano le proposte d’autore per tutti i gusti. Secondo […]Continua a leggere

Pasqua, il dolce a tre strati vegano

Pubblicato il 31/03/2018 di: Emma 0 commenti
Pasqua, il dolce a tre strati vegano

Un menù vegano in occasione della Pasqua: le portate sono state realizzate da Funny Veg Academy per la LAV e si compone di una serie di portate tutte rigorosamente vegane. Come dessert viene proposto il dolce a tre strati vegano, […]Continua a leggere

Uova di Pasqua, sì alle confezioni ecologiche

Pubblicato il 30/03/2018 di: Emma 0 commenti
Uova di Pasqua, sì alle confezioni ecologiche

Anche in occasione della Pasqua non è necessario rinunciare alla scelta ecologica ed è possibile compiere scelte consapevoli che possano aiutare anche l’ambiente. Pensiamo alle uova di cioccolato che spopolano a Pasqua: sono arricchiti dalla presenza di immensi e luccicanti […]Continua a leggere

Pasqua, la ricetta dei biscotti quaresimali

Pubblicato il 30/03/2018 di: Emma 0 commenti
Pasqua, la ricetta dei biscotti quaresimali

Si chiamano Quaresimali e il nome è tutto un programma: si tratta di biscotti che vengono preparati in Toscana e sembra che siano nati per l’esattezza in un convento collocato fra Prato e a Firenze: in pratica sono biscottini a […]Continua a leggere

Pasqua 2018, le tendenze del cioccolato

Pubblicato il 29/03/2018 di: Emma 0 commenti
Pasqua 2018, le tendenze del cioccolato

Si sa che Pasqua è il periodo dell’anno in cui si continua a consumare il maggior quantitativo di cioccolato rispetto al resto dell’anno: e anno dopo anno il giro del mercato aumenta proponendo non poche novità per tutti i gusti. […]Continua a leggere

Torta di cioccolato e riso della Versilia

Pubblicato il 29/03/2018 di: Emma 0 commenti
Torta di cioccolato e riso della Versilia

È la torta di cioccolato e riso della Versilia, un dolce tradizionale toscano che viene preparato anche in occasione della Pasqua. in pratica è una specie di crostata vera e proprio con la pasta frolla arricchita dal Grand Mernier che […]Continua a leggere

Pasqua, la pastiera al Grand Marnier

Pubblicato il 28/03/2018 di: Emma 0 commenti
Pasqua, la pastiera al Grand Marnier

È Pasqua e non può assolutamente mancare la pastiera napoletana in tavola anche se non si vive in Campania: esistono moltissime varianti della tradizionale pastiera a base di pasta frolla e con ripieno di grano. Oggi proponiamo la ricetta della […]Continua a leggere

Pasqua 2018, le tendenze delle uova di cioccolato

Pubblicato il 27/03/2018 di: Emma 0 commenti
Pasqua 2018, le tendenze delle uova di cioccolato

La Pasqua è ormai imminente, ma quali sono le tendenze dell’anno? Ancora una volta si confermano le tendenze tradizionali: spazio alle  uova di cioccolato pasquali con un giro di affari pari a 230 milioni di euro considerando che anche nella […]Continua a leggere

Dolcetti con cioccolato, uvetta e riso soffiato

Pubblicato il 24/03/2018 di: Emma 0 commenti
Dolcetti con cioccolato, uvetta e riso soffiato

Cioccolato e riso soffiato sono gli ingredienti necessari per un dolcetto veramente facile facile da preparare: i dolcetti con cioccolato, uvetta e riso soffiato sono una vera specialità e sono veramente semplicissimi da preparare. Sono perfetti per i bambini e […]Continua a leggere

Pasqua, le tendenze dolciarie del 2018

Pubblicato il 16/03/2018 di: Emma 0 commenti
Pasqua, le tendenze dolciarie del 2018

Con l’arrivo imminente della Pasqua è già tempo di pensare ai dolci della tradizione: quando si parla di Pasqua si pensa immediatamente alle uova di cioccolato, ma anche all’immancabile colomba.  Colomba sì, ma non solo e necessariamente classica: anche per […]Continua a leggere

Dolce Pasqua, le tendenze della Pasqua 2018 a Roma

Pubblicato il 09/03/2018 di: Emma 0 commenti
Dolce Pasqua, le tendenze della Pasqua 2018 a Roma

Uova di cioccolato e colombe sono fra i classici della tradizione di Pasqua in Italia, ma quali sono veramente le tendenze della Pasqua 2018? A suggerirle saranno i maestri pasticceri e gli artigiani provenienti da tutta Italia  che si riuniranno […]Continua a leggere

BabaBarattolo, il babà da esportazione

Pubblicato il 19/10/2017 di: Emma 0 commenti
BabaBarattolo, il babà da esportazione

Il nome in effetti, è tutto un programma e BabaBarattolo, il primo babà artigianale in grado viaggiare, sembra essere il prodotto giusto per tutti coloro che amano il tradizionale dolce napoletano che si caratterizza per la squisita bagna al rhum. […]Continua a leggere

Mini sformati con colomba

Pubblicato il 19/06/2017 di: Emma 0 commenti
Mini sformati con colomba

Stanchi di mangiare la colomba pasquale tradizionalmente tagliata a fette? Ecco una ricetta alternativa per gustarla in un modo un po’ diverso dal solito, ma non per questo meno gustoso. I mini sformati di colomba sono monoporzioni che potrete preparare […]Continua a leggere

Colomba di Pasqua, tre ricette per riciclarla

Pubblicato il 18/04/2017 di: Emma 0 commenti
Colomba di Pasqua, tre ricette per riciclarla

Inevitabile che dopo Pasqua abbiate ancora a disposizione delle colombe in casa, magari ancora intatte e ancora confezionate. Se siete stanchi di mangiarla anche solo a colazione, allora la cosa migliore è di utilizzarla come ingrediente per realizzare altre ricette, […]Continua a leggere