Torte classiche e lievitate

Chiffon cake, una nuvola senza latte

Pubblicato il 30/08/2010 di: Ishtar 0 commenti
Chiffon cake, una nuvola senza latte

Giá il nome dovrebbe suggerirvi qualcosa, in particolare una sensazione di scioglievolezza unica in bocca. Diverse cose ci sono da sapere su questo dolce celestiale, ma inizio col dirvi che la chiffon cake, ovvero ciambella americana, é senza latte. Non […]Continua a leggere

Ricetta della torta di mele con il bimby

Pubblicato il 06/08/2010 di: Brownie 2 commenti
Ricetta della torta di mele con il bimby

La torta di mele è uno dei miei dolci preferiti, adoro l’incontro tra il sapore dolce della torta e quello delle mele enfatizzato al massimo se aggiungete al tutto la cannella. Preparare la torta di mele con il bimby sarà […]Continua a leggere

Dolce alle carote e granella di nocciole

Pubblicato il 10/05/2008 di: Brownie 0 commenti
Dolce alle carote e granella di nocciole

Non sono mai stati apprezzati molto i miei dolci con le carote……ma io insisto!! a me piacciono molto e sono convinta che le carote sono un ingrediente che si abbina molto bene agli altri usati per i dolci!!! Occorrente per […]Continua a leggere

La pastiera

Pubblicato il 21/03/2008 di: Brownie 0 commenti
La pastiera

In questi giorni prima di Pasqua non poteva mancare la ricetta della pastiera!! Dolce tipico napoletano dal sapore inimitabile…..ormai lo sapete che non sono campana ma i dolci delle altre regioni e soprattutto quelli del meridione sono buonissimi e quindi […]Continua a leggere

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