crema catalana

crema catalana

Crema catalana alla nocciola

Pubblicato il 09/04/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Crema catalana alla nocciola

Oggi proponiamo la versione alternativa della tradizionale crema catalana: la crema catalana alla nocciola proposta da Giulia Steffanina è una variante veramente golosa di un dolce tradizionale. Il tocco in più è la presenza della pasta delle nocciole che può […]Continua a leggere

Crema catalana, la ricetta tradizionale

Pubblicato il 05/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Crema catalana, la ricetta tradizionale

    È un dolce molto semplice semplicissimo da preparare e perfetto da servire in pratiche monoporzioni: la ricetta tradizionale della crema catalana è perfetta per ogni occasione e vi consentirà di poter avere a disposizione un dolcetto facile da […]Continua a leggere

Crema catalana senza uova

Pubblicato il 16/10/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Crema catalana senza uova

La crema catalana è uno dei dolci più classici della pasticceria internazionale, una crema che si caratterizza per la presenza della crosticina sulla superficie che si ottiene caramellando lo zucchero. Imprescindibili della ricetta sarebbero le uova, ma oggi proponiamo la […]Continua a leggere

Crostatine farcite con crema catalana

Pubblicato il 07/02/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Crostatine farcite con crema catalana

Dolce squisitamente spagnolo, la crema catalana può essere utlizzata anche come ingrediente per qualche altro dessert come per le crostatine alla crema catalana. Il guscio di pasta frolla custodisce un dolce ripieno di crema catalana con la classica crosticina.Continua a leggere

Crema catalana al limone con pinoli e cannella

Pubblicato il 18/01/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Crema catalana al limone con pinoli e cannella

Proposta da Giulia Steffanina di Alice, la crema catalana al limone pinoli e cannella è una variante tutta da provare di un dolce molto classico che riscuote sempre un certo successo in tante diverse occasioni. Ottimo dessert da servire con […]Continua a leggere

Crema catalana al cioccolato

Pubblicato il 01/07/2015 di: Fabiana R. 0 commenti
Crema catalana al cioccolato

Se pensate che la crema catalana possa essere preparata solo ed esclusivamente alla vaniglia, forse non avete mi provato la crema catalana al cioccolato. Gli ingredienti sono sempre gli stessi, uova, cannella, panna e zucchero e naturalmente cioccolato.Continua a leggere

Crema catalana versione Dukan

Pubblicato il 18/08/2014 di: Fabiana R. 0 commenti
Crema catalana versione Dukan

State seguendo pedissequamente la dieta Dukan, ma avere assoluta necessità di mangiare dolci? Non preoccupatevi perché Pierre Dukan, il medico (radiato dall’altro) francese autore della celeberrima, ma contestatissima dieta iperproteica che porta il suo nome, ha realizzato una serie di […]Continua a leggere

Crema catalana con le fragole

Pubblicato il 12/12/2010 di: marinagalatioto 0 commenti
Crema catalana con le fragole

La ricetta di oggi è per preparare una crema catalana guarnita di fragole. Questo dessert è uno dei miei preferiti, adoro le creme, sono dense e cremose, ricche di gusto e molto versatili, basta cambiare ciò con cui le si […]Continua a leggere