crepes

Zucchero a velo, indispensabile rifinitura per dolci

Pubblicato il 17/05/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Zucchero a velo, indispensabile rifinitura per dolci

Lo zucchero a velo altro non è che zucchero ridotto in polvere. Questo processo semplicissimo contribuisce a rendere i n0stri dolci così speciali, in particolar modo le torte della nonna, le crostate, i bomboloni o krapfen che siano, le frittelle, […]Continua a leggere

La ricetta delle crepes senza uova alla nutella

Pubblicato il 07/04/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
La ricetta delle crepes senza uova alla nutella

Chi è intollerante alle uova deve per forza rinunciare a gustare delle golose crepes alla nutella? La risposta è no. Con questa ricetta delle crepes senza uova anche chi è intollerante a questo alimento potrà sedersi a tavola di fronte ad […]Continua a leggere

Cupcake come crepe suzette

Pubblicato il 28/12/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cupcake come crepe suzette

Si lo so, i cupcake, classici americani, non c’entrano proprio un bel niente con le crepes, classiche francesi, ma questa ricetta mi ha stuzzicato troppo e non potevo non proporvela! Oltretutto potete proprio utilizzare lo sciroppo per guarnire questi cupcake […]Continua a leggere

Crepes con souffle alla banana

Pubblicato il 05/12/2010 di: La Redazione 0 commenti
Crepes con souffle alla banana

Questa ricetta mi ha fatto venire subito l’acquolina in bocca. Adore le crepes e anche i souffle! E poi il rum con la banana secondo me è spettacolare! Immaginatevi quando ho provato questa fantastica ricetta! In pratica dovete per prima cosa […]Continua a leggere

Crepes alle noci con crema di cioccolato

Pubblicato il 30/08/2010 di: La Redazione 0 commenti
Crepes alle noci con crema di cioccolato

Le crepes! E chi non le ama! Le più famose sono alla Nutella! Persino in Francia le farciscono con la nostra meravigliosa crema al cioccolato! e chi può resistere? Quelle che vi propongo oggi sono una variante, sempre appetitosa, ma […]Continua a leggere

Crepes al cioccolato

Pubblicato il 13/08/2010 di: La Redazione 0 commenti
Crepes al cioccolato

Le crepes al cioccolato sono dolci sfiziosi che si possono preparare velocemente e vanno gustate appena fatte, con il cioccolato caldo all’interno e spolverate di zucchero a velo. Sono un dolce tipico delle fiere, dei luna park e soprattutto francese. […]Continua a leggere

Crepes dolci alla nutella

Pubblicato il 26/02/2008 di: Brownie 0 commenti
Crepes dolci alla nutella

La ricetta più amata, la più mangiata e una tra le mie preferite!! Le crepes alla nutella!! Sarà che la nutella e tra gli ingredienti dolci più mangiati da golosi e non o sarà  per la semplicità  e la velocità […]Continua a leggere