frumina

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Torta cioccopere rivisitata di Marco Bianchi

Pubblicato il 20/08/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta cioccopere rivisitata di Marco Bianchi

Di torte alle pere e cioccolato quì su Tortealcioccolato ne abbiamo viste davvero tante, ognuna degna di nota ed ognuna irresistibile per una sua caratteristica. Ma una così sana non si era ancora vista. La torta cioccopere rivisitata porta la […]Continua a leggere

Pan di Spagna senza uova e burro

Pubblicato il 07/08/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Pan di Spagna senza uova e burro

Letta così una ricetta per preparare il Pan di Spagna senza burro, ma soprattutto senza uova, sembra quasi un’utopia, qualcosa di impossibile da realizzare! Sostituiamo il burro con la margarina e utilizziamo del latte di soia, ma sappiamo tutti benissimo […]Continua a leggere

Togo, bastoncini ricoperti al cioccolato

Pubblicato il 30/05/2011 di: La Redazione 0 commenti
Togo, bastoncini ricoperti al cioccolato

Sfiziosi, croccanti e cioccolatosi, i Togo sono biscotti speciali a forma di bastoncino, sempre perfetti come intermezzo  dolce per spezzare la fame e  buoni sia per accompagnare un caffè fumante che per essere sgranocchiati da soli. Le dosi di questa […]Continua a leggere

Dolci per la festa del papà: i cuori di caffè

Pubblicato il 19/03/2011 di: La Redazione 0 commenti
Dolci per la festa del papà: i cuori di caffè

I cuori di caffè – vuoi per il fatto che sono facilissimi da fare, vuoi perché si prestano bene alle decorazioni più disparate – possono diventare una scusa perfetta per realizzare una dolce sorpresa al papà insieme al bimbo o […]Continua a leggere

Dolci di Carnevale: le frittelle al cioccolato

Pubblicato il 05/02/2011 di: La Redazione 1 commento
Dolci di Carnevale: le frittelle al cioccolato

Questa è una ricetta che necessita di tempo e di pazienza: sto parlando di golosissime frittelle di Carnevale al cioccolato! Le ricette dolci di Carnevale vogliono praticamente quasi tutte la frittura e queste frittelle (già il nome non lascia dubbi) […]Continua a leggere

Ricette halloween, i fingers cookies ovvero le dita mozzate

Pubblicato il 08/10/2010 di: Gianni Puglisi 2 commenti
Ricette halloween, i fingers cookies ovvero le dita mozzate

Prosegue la saga dei dolci mostruosi in vista dell’avvicinarsi di Halloween. Vi dirò,  a prima vista non hanno di certo un aspetto confortevole, ma se riuscite a superare il ribrezzo iniziale, i fingers cookies, ovvero le dita mozzate, vi stupiranno. […]Continua a leggere