Dolci per il papà

Strudel con prugne, amarene e cioccolato

Pubblicato il 30/04/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Strudel con prugne, amarene e cioccolato

Prugne, amarene e cioccolato: ecco gli ingredienti necessari per la preparazione dell’ennesima variazione dello strudel con prugne, amarene e cioccolato.  Si tratta in effetti di un dolce estremamente versatile che può essere arricchito in tanti modi diversi: la ricetta base […]Continua a leggere

Frittelle di San Giuseppe, la ricetta veloce

Pubblicato il 19/03/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Frittelle di San Giuseppe, la ricetta veloce

Non è la festa del papà senza le frittelle di San Giuseppe: fra i dolci tradizionali della giornata del 19 marzo non possono mancare le semplici frittelline gonfie e zuccherate, con lo zucchero semolato e con lo zucchero a velo, […]Continua a leggere

Zeppole di San Giuseppe, la ricetta di Sal De Riso

Pubblicato il 19/03/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Zeppole di San Giuseppe, la ricetta di Sal De Riso

Auguri a tutti i papà con le zeppole di San Giuseppe, i dolci tradizionali del 19 marzo, ma la ricetta delle zeppole di San Giuseppe secondo Sal De Riso, è ancora più speciale. Infatti si tratta naturalmente di zeppole fritte, come […]Continua a leggere

Festa del papà, le raviole bolognesi

Pubblicato il 18/03/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Festa del papà, le raviole bolognesi

Si chiamano raviole bolognesi e sono i dolci tradizionali dell’Emilia da preparare in occasione della festa del papà, ma possono anche essere preparati negli altri mesi dell’anno: la tradizionale ricetta bolognese, proposta da Alessandra Spisni della Prova del cuoco, consiste […]Continua a leggere

Eataly Roma, la Festa del bignè

Pubblicato il 18/03/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Eataly Roma, la Festa del bignè

Ancora due giorni a disposizione per partecipare agli eventi della Festa del bignè, la kermesse che Eataly Roma dedica a tutti i papà in occasione di martedì 19 marzo, il giorno di San Giuseppe.  Anche questo Eataly Roma dedica 4 giorni di […]Continua a leggere

Festa del papà, i dolci tradizionali italiani

Pubblicato il 16/03/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Festa del papà, i dolci tradizionali italiani

Non solo zeppole di San Giuseppe: in occasione della festa del papà ci sono tanti dolci tradizionali italiani tutti da provare: dalle frittelle alla raviole non c’è che l’imbarazzo della scelta. Vediamo alcuni dei dolci tradizionali per la giornata.  Zeppole […]Continua a leggere

Biscotto di Sant’Antonio

Pubblicato il 17/01/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotto di Sant’Antonio

Fra i dolci tradizionali che si preparano in occasione della festa di Sant’Antonio Abate che cade il 17 gennaio, non può mancare il classico biscotto di Sant’Antonio, un dolce tipico della Tuscia viterbese. In sostanza è un pane dolce a […]Continua a leggere

Pistiddu di Sant’Antonio, i ravioli dolci della Sardegna

Pubblicato il 17/01/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Pistiddu di Sant’Antonio, i ravioli dolci della Sardegna

Si chiama pistiddu ed è un raviolo dolce ripieno di marmellata o di miele, il  dolce tipico sardo che si prepara in occasione della Festa di Sant’Antonio Abate che cade il 17 gennaio.  È un dolce tradizionale della Barbagia, di […]Continua a leggere

Dolcetti di panna cotta alla vodka

Pubblicato il 14/01/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Dolcetti di panna cotta alla vodka

Panna cotta, sì, ma in versione solida: i dolcetti di panna cotta alla vodka sono dolcetti veramente molto semplici da preparare e rappresentano la versione solida della panna cotta, perfetti per essere sbocconcellati e per essere serviti anche come sfizio […]Continua a leggere

Babà con ricotta e confettura di fichi 

Pubblicato il 04/10/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Babà con ricotta e confettura di fichi 

Dite babà e pensate immediatamente al tradizionale dolce napoletano soffice e lievitato. Oggi però non prepariamo il classico babà al rum, ma il babà arricchito dalla farcita di fichi secchi e confettura di fichi. Ottima alternativa al tradizionale babà, si […]Continua a leggere

Crumble con le banane

Pubblicato il 01/10/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Crumble con le banane

È un classico della tradizione anglosassone, ma il crumble ormai è un dolce sdoganato anche in Italia che conosce molte, moltissime varianti. Oggi prepariamo il crumble con le banane, variante di un dolce molto semplice da realizzare, ma veramente sfizioso.  […]Continua a leggere

Banoffie Pie, il dolce inglese con salsa mou e banane

Pubblicato il 30/09/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Banoffie Pie, il dolce inglese con salsa mou e banane

Biscotti Digestive, banane e salsa mou sono gli elementi irrinunciabili per la preparazione di un dolce classico della tradizionale inglese. La banoffie pie è un dolce inglese perfetto per il tè, ma adatto alla merenda e non solo. Potrete anche […]Continua a leggere

Ciambella con doppio cioccolato fondente e al latte

Pubblicato il 16/09/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Ciambella con doppio cioccolato fondente e al latte

La ciambella con doppio cioccolato, fondente e al latte è una vera specialità: è tanto semplice da preparare quanto versatile ed estremamente buona. Il tocco in più di questa speciale ciambella è dato innanzitutto dalla forma di ciambella che viene […]Continua a leggere

Sangria estiva al limone e prosecco

Pubblicato il 31/08/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Sangria estiva al limone e prosecco

Voglia di una bevanda tipicamente estiva? La sangria probabilmente è quello che state cercando: la classica bevanda spagnola a base di frutta e di vino è veramente l’ideale soprattutto per l’estate. È una ricetta dissetante e leggera, ma la ricetta […]Continua a leggere