Dolci per il papà

Ciambella con doppio cioccolato fondente e al latte

Pubblicato il 16/09/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Ciambella con doppio cioccolato fondente e al latte

La ciambella con doppio cioccolato, fondente e al latte è una vera specialità: è tanto semplice da preparare quanto versatile ed estremamente buona. Il tocco in più di questa speciale ciambella è dato innanzitutto dalla forma di ciambella che viene […]Continua a leggere

Sangria estiva al limone e prosecco

Pubblicato il 31/08/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Sangria estiva al limone e prosecco

Voglia di una bevanda tipicamente estiva? La sangria probabilmente è quello che state cercando: la classica bevanda spagnola a base di frutta e di vino è veramente l’ideale soprattutto per l’estate. È una ricetta dissetante e leggera, ma la ricetta […]Continua a leggere

Cannoli siciliani al pistacchio

Pubblicato il 14/08/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Cannoli siciliani al pistacchio

Sono fra i dolci tradizionali della gastronomia siciliana e certamente fra le ricette più rappresentative dell’isola: i cannoli siciliani si presentano con una croccante cialda esterna che racchiude una golosa e morbida crema di ricotta arricchita da canditi, gocce di […]Continua a leggere

Caffè shakerato con la panna, la ricetta semplice

Pubblicato il 06/08/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Caffè shakerato con la panna, la ricetta semplice

Voglia di qualcosa di fresco che non sia necessariamente un gelato? La ricetta ideale tutta da provare è quella del caffè shakerato con la panna, una ricetta molto semplice e molto facile. Il tocco in più per gustare un ottimo […]Continua a leggere

Sfogliata fredda, la sfogliatella di Vincenzo Ferrieri

Pubblicato il 17/07/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Sfogliata fredda, la sfogliatella di Vincenzo Ferrieri

Che dolce, la sfogliatella! Uno dei vanti della pasticceria napoletana è senza dubbio la sfogliatella, croccante pasta arricchita dalla presenza della crema. Ma versione contemporanea della sfogliatella arriva da Vincenzo Ferrieri, patron di SfogliateLab la vera e propria “fabbrica delle […]Continua a leggere

Biscotti ricci, i biscotti del Gattopardo

Pubblicato il 10/07/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti ricci, i biscotti del Gattopardo

Si chiamano semplicemente ricci, ma sono noti anche come biscotti ricci, squisiti biscotti alla mandorla che si preparano in Sicilia e che vengono aromatizzati al limone. Sono biscotti tradizionali della zona di Agrigento, a Palma di Montechiaro e sono stati […]Continua a leggere

Bignè fritti di San Giuseppe, la ricetta di Monica Bianchessi

Pubblicato il 19/03/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Bignè fritti di San Giuseppe, la ricetta di Monica Bianchessi

I bignè fritti di San Giuseppe sono un vero e proprio classico della giornata, ma la versione di oggi è particolarmente ricca. I bignè fritti di San Giuseppe di Monica Bianchessi sono dolci fritti e farciti con crema di diverso […]Continua a leggere

Festa del papà 2018, le tendenze dei dolci

Pubblicato il 19/03/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Festa del papà 2018, le tendenze dei dolci

Si celebra oggi, 19 marzo, la Festa del papà, e la scelta degli italiani a tavola sembra essere ancora una volta all’insegna della tradizione e soprattutto per quanto riguarda la scelta dei dolci. Spazio quindi a tavola ai bignè e […]Continua a leggere

Festa del papà, il pane di San Giuseppe

Pubblicato il 18/03/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Festa del papà, il pane di San Giuseppe

In occasione della Festa del papà prepariamo oggi il tradizionale pane di San Giuseppe che si cucina soprattutto in Sicilia. È una tradizione legata alla preparazione di un pranzo ricco che vede la partecipazione di parenti e amici, ma anche […]Continua a leggere

La Festa del bignè a Eataly Roma

Pubblicato il 17/03/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
La Festa del bignè a Eataly Roma

Si celebra lunedì 19 marzo, nel giorno di San Giuseppe, in tutta Italia la Festa del papà: l’occasione è ghiotta per poter gustare i dolci tradizionali diversi in ogni regione. Per assaporare le diverse proposte regionali, Eataly Roma dedica tre […]Continua a leggere

Festa del papà, tre dolci facili per i bambini

Pubblicato il 15/03/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Festa del papà, tre dolci facili per i bambini

La festa del papà si avvicina e non c’è nulla di meglio che preparare dei dolcetti insieme ai bambini da proporre come regalino gastronomico. L’importante è pensare a ricette che siano semplici, ma di effetto e che possano essere gradite […]Continua a leggere

Tortino al cioccolato fondente con il cocco

Pubblicato il 14/03/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Tortino al cioccolato fondente con il cocco

Cioccolato fondente e cocco sono due ingredienti veramente perfetti insieme: e allora perché non utilizzarli per un dolce tutto da provare anche in occasione della festa del papà? Il tortino al cioccolato con il cuore al cocco è la variazione […]Continua a leggere

Punch invernale con le spezie

Pubblicato il 13/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Punch invernale con le spezie

Nei Paesi Anglosassoni lo bevono regolarmente, ma in effetti da noi il punch viene associato soprattutto alle feste natalizie, ma si tratta di una bevanda spezzata che è veramente perfetta se gustata tutto l’inverno. È tutto dia gustare anche nelle […]Continua a leggere

Muffin glassati allo yogurt senza burro

Pubblicato il 23/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Muffin glassati allo yogurt senza burro

Siete alla ricerca di una ricetta leggera per la colazione? I muffin allo yogurt senza burro sono la soluzione a quello che state cercando: sono leggeri e adatti a tutti, davvero a tutti anche a chi non può mangiare il […]Continua a leggere

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