lievito di birra
Dolci di Carnevale: la schiacciata alla fiorentina
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![Dolci di Carnevale: la schiacciata alla fiorentina Dolci di Carnevale: la schiacciata alla fiorentina](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2011/02/Schiacciata-alla-fiorentina.jpg)
La schiacciata alla fiorentina è uno dei dolci irrinunciabili del Carnevale toscano, non meno popolare di frittelle di riso e cenci (che sarebbero quelli che altrove si chiamano, per esempio, frappe) e, comunque, sempre più rara da trovare in panifici […]Continua a leggere
Dolci di Carnevale: le cattas, ciambelline sarde
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![Dolci di Carnevale: le cattas, ciambelline sarde Dolci di Carnevale: le cattas, ciambelline sarde](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2011/02/Cattas.jpg)
Buon inizio settimana e buon lunedì! Quella che vi propongo oggi è la ricetta delle cattas, ciambelline fritte (a forma di spirale o di cerchio classico) di Carnevale aromatizzate con moscato e zafferano che arrivano dritte dritte dalla Sardegna. La […]Continua a leggere