ricette di carnevale

ricette di carnevale

I tortelli dolci fritti alla modenese per Carnevale

Pubblicato il 20/01/2016 di: Ishtar 0 commenti
I tortelli dolci fritti alla modenese per Carnevale

I tortelli dolci fritti alla modenese sono dei dolci tipici di Carnevale provenienti dall’Emilia Romagna. Assolutamente imperdibili, sono perfetti da realizzare in questo periodo dell’anno. Sono costituiti da un involucro di sfoglia fresca all’uovo e farciti con una voluttuosa crema pasticcera. […]Continua a leggere

Bon bon di Carnevale

Pubblicato il 14/02/2015 di: Ishtar 0 commenti
Bon bon di Carnevale

Adoro in genere tutti i bon bon ma questi hanno un aspetto così allegro che non riuscirei proprio a resistere, anche se fossi strapiena. I bon bon di Carnevale si preparano molto facilmente, sono pronti in pochi minuti  e possono […]Continua a leggere

Girandole farcite di Anna Moroni per Carnevale

Pubblicato il 13/02/2015 di: Ishtar 0 commenti
Girandole farcite di  Anna Moroni per Carnevale

Le girandole farcite di Anna Moroni rappresentano dei dolcetti golosi e tutto sommato semplici da realizzare, che richiedono però un po’ di tempo. Ho deciso di proporle in occasione del Carnevale perchè mi ricordano vagamente le stelle filanti ed hanno […]Continua a leggere

Migliaccio dolce di semolino per Carnevale

Pubblicato il 10/02/2015 di: Ishtar 0 commenti
Migliaccio dolce di semolino per Carnevale

Avevo già provato in passato il migliaccio scoprendone un dolce lontano dalla tradizione della mia terra ma non dai miei gusti. A base di ricotta e semolino, non è altro che una torta umida e particolarmente golosa che viene preparata […]Continua a leggere

Zeppole sarde lunghe, la ricetta di Carnevale

Pubblicato il 27/02/2014 di: Ishtar 0 commenti
Zeppole sarde lunghe, la ricetta di Carnevale

Tra i dolci tipici di Carnevale ci sono anche le zeppole sarde, le quali si caratterizzano per la forma forse un po’ insolita, almeno rispetto alle solite tonde e paffute alle quali siamo abituati. Le zeppole sarde, infatti, sono lunghe […]Continua a leggere

Frittelle di Carnevale alla ricotta, la ricetta

Pubblicato il 17/02/2014 di: Ishtar 0 commenti
Frittelle di Carnevale alla ricotta, la ricetta

Siamo entrati nel vivo del Carnevale e preparare dei dolci fritti per l’occasione è un obbligo morale. Le frittelle di Carnevale alla ricotta, ricetta semplice ma irresistibilmente golosa, è il must in questo periodo. Da grande amante della ricotta quale […]Continua a leggere

Ravioli fritti con ricotta e gocce di cioccolato per Carnevale

Pubblicato il 21/01/2014 di: Valentina 0 commenti
Ravioli fritti con ricotta e gocce di cioccolato per Carnevale

Ci avviciniamo al Carnevale e, come tutti gli anni, ogni regione d’Italia propone i suoi dolci fritti per la festa più amata dei bambini. Voglio pertanto condividere con voi una delle ricette di Carnevale tipiche della Sicilia, i ravioli fritti […]Continua a leggere

Krapfen alla marmellata per Carnevale

Pubblicato il 04/02/2013 di: Valentina 0 commenti
Krapfen alla marmellata per Carnevale

Oggi prepariamo i krapfen alla marmellata per il Carnevale dei più piccoli, e dei più golosi, direi. Dopo le castagnole, le frappe di Carnevale e i ravioli fritti, i krapfen sono altri dolci tipici del Carnevale che non possono mancare […]Continua a leggere

Frappe, chiacchiere o bugie di Carnevale

Pubblicato il 24/01/2013 di: Valentina 0 commenti
Frappe, chiacchiere o bugie di Carnevale

  Le frappe, o bugie o chiacchiere di Carnevale sono il dolce per eccellenza della festa del Carnevale: mangiate da grandi e piccini sono una vera leccornia! La ricetta che vi propongo è quella originaria della mia regione, preparata con […]Continua a leggere

Tortelli di carnevale con l’uvetta

Pubblicato il 12/01/2013 di: Ishtar 0 commenti
Tortelli di carnevale con l’uvetta

Non che io voglia correre un po’ troppo con i tempi, ma quest’anno Carnevale si festeggia prima rispetto al solito, di conseguenza sarà bene mettersi al lavoro con le ricette dei dolci, non se ne hanno mai troppe. Ed a […]Continua a leggere

Ravioli dolci fritti con crema noci e caramello

Pubblicato il 16/12/2012 di: Valentina 0 commenti
Ravioli dolci fritti con crema noci e caramello

Mancano ancora diversi mesi alla festa del Carnevale, ma la ricetta dei ravioli dolci fritti con crema, noci e caramello si adatta ugualmente all’inverno e alle giornate fredde: quale migliore occasione per gustare una merenda calda e golosa assieme a […]Continua a leggere

Chiacchiere di Carnevale alla birra

Pubblicato il 22/02/2012 di: Monica De Chirico 0 commenti
Chiacchiere di Carnevale alla birra

Anche se martedì grasso è ormai passato, il Carnevale ambrosiano continua e oggi vi proponiamo una ricetta classica meneghina, ma rivisitata in maniera originale. Le chiacchiere di Carnevale alla birra sono una ricetta alternativa per chi vuole rispettare le tradizioni, […]Continua a leggere

I cupcake di Arlecchino per Carnevale

Pubblicato il 20/02/2012 di: Monica De Chirico 0 commenti
I cupcake di Arlecchino per Carnevale

Agli amanti dei cupcake, quelli che ogni occasione è buona per inventarsi una nuova versione di questi gustosi dolcetti, consiglio di provare i cupcake di Arlecchino per festeggiare Carnevale. Si tratta di un dolcetto per i grandi, ma che piacerà […]Continua a leggere

Mascherine di Carnevale di pasta frolla per i bambini

Pubblicato il 13/02/2012 di: Monica De Chirico 2 commenti
Mascherine di Carnevale di pasta frolla per i bambini

Maschere, coriandoli e stelle filante sono sicuramente gli “ingredienti” principali per una festa di Carnevale riuscita tra bambini. E se provassimo a preparare delle maschere colorate che possono essere anche mangiate? La ricetta di oggi è semplice e piacerà soprattutto […]Continua a leggere