uva passa

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I muffin con l’uva passa per la merenda

Pubblicato il 26/09/2012 di: Valentina 0 commenti
I muffin con l’uva passa per la merenda

I muffin sono un dolce classico a forno, molto semplice da preparare e altrettanto gustoso. Ideali per la merenda dei bambini, per lo spuntino di grandi e piccini nell’arco della giornata, i muffin all’uva passa si adattano ad ogni occasione […]Continua a leggere

La coppa gelato araba contro il caldo

Pubblicato il 03/08/2012 di: Valentina 0 commenti
La coppa gelato araba contro il caldo

Che questi giorni fa caldissimo non c’è bisogno che lo dica, ma posso però dirvi alcune ricette per combattere la stanchezza e la debolezza che il caldo torrido delle ultime settimane porta, cominciamo dalla coppa gelato araba. Si tratta di […]Continua a leggere

Tiffin, dolci tradizionali scozzesi

Pubblicato il 16/11/2011 di: Claudia 0 commenti
Tiffin, dolci tradizionali scozzesi

I Tiffin sono dei dolci tipici della cucina scozzese e se volete una breve descrizione sono piuttosto simili ai brownie e il loro morbido ripieno in questo caso comprende biscotti digestive, ciliegie candite e mandorle; navigando un po’ on line ho […]Continua a leggere

Strudel di mele senza uova

Pubblicato il 06/10/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Strudel di mele senza uova

Adoro lo strudel di mele, mi addolcisce la giornata senza appesantirmi e poi, va detto, ha il pregio di essere veramente facile da fare, cosa che m’invoglia a farlo ancora più spesso! Il suo neo, secondo me, sta piutttosto nel […]Continua a leggere

Pane allo zafferano, una ricetta senza latte e uova

Pubblicato il 31/08/2011 di: Claudia 2 commenti
Pane allo zafferano, una ricetta senza latte e uova

Questo pane allo zafferano, preparato senza latte e uova, è una ricetta un po’ diversa dal solito. Oggi infatti non vi propongo una preparazione per una torta, un ciambellone, o comunque sia un dolce classico, ma proviamo a preparare un […]Continua a leggere

Torta di fichi senza glutine

Pubblicato il 14/08/2011 di: Claudia 0 commenti
Torta di fichi senza glutine

Per preparare questa torta di fichi senza glutine utilizziamo il frutto secco, ma non dimentichiamoci che siamo in piena estate, e i fichi sono buonissimi e dolcissimi, quindi una volta pronta la torta potremo presentarla magari su un bel piatto […]Continua a leggere

Torta di pane alla menta senza latte e burro

Pubblicato il 04/08/2011 di: Claudia 0 commenti
Torta di pane alla menta senza latte e burro

Questa torta di pane alla menta, senza latte e burro, è sicuramente da provare, non solo per chi non vuole o non può avere a che fare con il lattosio. Devo dire che addentrandomi in questo mondo delle intolleranze alimentari, […]Continua a leggere