Se si avvicina il compleanno del vostro bambino e state pensando a quale dolce proporre per la festa del vostro piccolo, accantonate l’idea di un dolce tradizionale: sicuramente al party parteciperanno i compagni di classe o di asilo di vostro figlio e quindi è necessario che il dolce sia il più colorato e divertente possibile.

Un’idea passe partout sono sempre i dolci dalle forme insolite, che magari ricordano dei personaggi; dato che siamo in estate, poi, puntate sulla freschezza, e quindi sulle torte gelato: fredde, pratiche da conservare, colorate e di sicuro effetto.

Proprio per questo, oggi vi presentiamo una ricetta che lascerà a bocca aperta tutti i bambini e vi farà un’ottima figura con le mamme presenti, ovvero quella della torta gelato a forma di pagliaccio. Niente panico: nonostante possiate pensare, vista la foto, a chissà quale arte culinaria o stampo per dolci particolare sia necessario, preparare questo dolce è molto semplice e veloce, e il risultato è garantito.

Torta gelato a forma di pagliaccio

	Con l’aiuto di coppette o di piattini incavati, modellate una palla di gelato al gusto di fiordilatte che servirà a formare il viso del nostro pagliaccio, poi procedete a “comporre” la faccia, appoggiando sulla superficie di gelato due lenti di cioccolato come occhi e due biscottini di lato per le orecchie.
	Sulla parte alta sistemate il cono come fosse un cappello e alla base di esso disegnate i capelli con le codette di cioccolato. Dalla scorza di arancia ricavate delle mezzelune: quattro grandi per formare la bocca e otto piccole per le sopracciglia.
	Sopra alla bocca del pagliaccio sistemate una ciliegia candita per formare il naso; due palline di gelato alla fragola vi serviranno per disegnare le gote rosse che deve avere ogni pagliaccio che si rispetti.
	Una volta pronta la creazione, tenete la torta gelato in freezer a rassodare fino al momento di servire.

[photo courtesy of blogdolci.com]