Gelato vegano con l’estrattore, la ricetta

 
Fabiana R.
27 Giugno 2019
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Fa caldo a volano i consumi di gelato: che cosa c’è di meglio che gustare un bel gelato preparato in casa? La ricetta di oggi poi è particolarmente speciale con la preparazione del gelato di ciliegie vegano con l’estrattore.

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L’estrattore è perfetto per la preparazione di tanti succhi di frutta per poter recuperare il meglio della frutta, ma è particolarmente adatto anche per la preparazione di un gelato vegano, leggero e salutare. 

Caratteristica dell’estrattore infatti è la capacità di poter lavorare a bassi giri: per la preparazione del nostro gelato potremo semplicemente ghiacciare la frutta, ghiacciare il latte vegetale e poi passare tutto nella bocchetta dell’estrattore che andrà ad estrattore a freddo la frutta. Non vi resterà che mantecare il vostro gelato per un risultato eccellente. Ciliegie, latte di mandorla e sciroppo d’acero sono gli ingredienti principali della vostra ricetta considerando che potrete anche variare la scelta della vostra frutta. 

 

SUSINE CALDE CON GELATO

GELATO FROZEN AL CIOCCOLATO 

CREMA COTTA CON YOGURT E CON GELATO 

 

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