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Castagnole, la ricetta di Sal De Riso

Pubblicato il 08/02/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Castagnole, la ricetta di Sal De Riso

Oggi prepariamo le castagnole, ma in una versione veramente speciale: la castagnole di Sal de Riso sono una ricetta tutta da provare se avete intenzione di cimentarvi in una versione un po’ diversa rispetto al solito. La marcia in più […]Continua a leggere

Cioccolatini ripieni di cocco, la ricetta di Luca Montersino

Pubblicato il 29/01/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Cioccolatini ripieni di cocco, la ricetta di Luca Montersino

Si avvicina San Valentino e la tentazione di preparare qualche dolcetto goloso in casa per l’occasione è molto forte, soprattutto se riusciamo a trovare la ricetta giusta. Tra le proposte da prendere in considerazione, i cioccolatini ripieni al cocco di […]Continua a leggere

Strawbasil, la ricetta di Simone Rugiati

Pubblicato il 18/01/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Strawbasil, la ricetta di Simone Rugiati

Si chiama strawbasil ed è una ricetta originale di Simone Rugiati: una ricetta dolce, una gelato rivisitato che unisce al dolce il sapore un po’ salato dei pistacchi.  Per prepararlo dovrete avere a disposizione del gelato alle fragole arricchito dalla […]Continua a leggere

Gelato al Parmigiano Reggiano, la ricetta dolce-salata

Pubblicato il 26/10/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Gelato al Parmigiano Reggiano, la ricetta dolce-salata

Ecco una ricetta adatta per gli amanti del gelato a 360 gradi: la ricetta del gelato al Parmigiano Reggiano soddisferà i gusti di chiunque, di chi ama indiscriminatamente il gelato, ma anche di chi adora il Parmigiano Reggiano proposto veramente […]Continua a leggere

Strudel di fichi e mele, la ricetta con la pasta brisée

Pubblicato il 12/09/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Strudel di fichi e mele, la ricetta con la pasta brisée

Ecco una ricetta un po’ alternativa rispetto alla classica ricetta, lo strudel di fichi e mele con la pasta brisée è un dolce che piace veramente a tutti a base di frutta, di stagione come i fichi e di un […]Continua a leggere

Tiramisù semifreddo, la ricetta con il gelato 

Pubblicato il 11/09/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Tiramisù semifreddo, la ricetta con il gelato 

Ecco la ricetta del tiramisù in versione gelato o semifreddo. Sono i gelati al gelato al caffè e alla vaniglia praticamente a sostituire la presenza della crema o del mascarpone per la realizzazione di una variante al gelato e fredda […]Continua a leggere

Fudge semplice colorato, la ricetta per bambini

Pubblicato il 30/08/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Fudge semplice  colorato, la ricetta per bambini

Se parliamo di fudge parliamo ovviamente dei tradizionali dolcetti anglosassoni: semplicissimi da preparare possono essere personalizzati in tanti modi diversi.  In effetti si tratta di una sorta di dolce fondente che piace moltissimo ai bambini e che presta a tante […]Continua a leggere

Gelato allo zenzero, la ricetta di Csaba

Pubblicato il 03/07/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Gelato allo zenzero, la ricetta di Csaba

È una delle spezie più gettonate in questo momento che sta conoscendo moltissima notorietà viste le sue caratteristiche invidiabili: parliamo dello zenzero, antiossidante, dagli effetti dimagranti e un po’ piccantino, perfetto anche per la preparazione di tanti dolci oltre che […]Continua a leggere

Harry e Megan, la ricetta della torta di nozze

Pubblicato il 19/05/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Harry e Megan, la ricetta della torta di nozze

Tutto pronto per il Royal Wedding del principe Harry e dell’attrice Meghan Markle che convoleranno a nozze oggi, 19 maggio, alle ore 12 nel Castello di Windsor. L’attesa cresce e a ridosso delle nozze sono già stati svelati dettagli relativi […]Continua a leggere

Muesli fatto in casa, la ricetta semplice

Pubblicato il 02/05/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Muesli fatto in casa, la ricetta semplice

È semplice da preparare ed è praticamente perfetto per la colazione: il muesli può essere acquistato in busta, ma al tempo stesso di tratta di un alimento che può essere preparato anche in casa e che è facilmente personalizzabile in […]Continua a leggere

Profiterole, la ricetta di Ernst Knam

Pubblicato il 27/04/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Profiterole, la ricetta di Ernst Knam

Eataly dedica una tre giorni al profiterole con il il Festival del profiterole, uno dei dolci più amati anche dagli italiani e nato nella Corte dei Medici. Oggi proponiamo la ricetta del profiterole di Ernst Knam, il re del cioccolato che […]Continua a leggere

Latte di cocco, la ricetta facile

Pubblicato il 19/04/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Latte di cocco, la ricetta facile

Voglia del latte di cocco? Si prepara molto facilmente anche in casa ed è una bevanda estremamente versatile: potrete prepararla avendo a disposizione veramente pochi ingredienti, la farina di cocco e l’acqua. Una volta preparata potrete poi conservare il vostro […]Continua a leggere

Pasqua, la ricetta dei biscotti quaresimali

Pubblicato il 30/03/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Pasqua, la ricetta dei biscotti quaresimali

Si chiamano Quaresimali e il nome è tutto un programma: si tratta di biscotti che vengono preparati in Toscana e sembra che siano nati per l’esattezza in un convento collocato fra Prato e a Firenze: in pratica sono biscottini a […]Continua a leggere

Treviso, arriva lo Sportello del Tiramisù

Pubblicato il 24/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Treviso, arriva lo Sportello del Tiramisù

Dal 26 gennaio scatta la raccolta di testimonianze per la costruzione del Museo del Tiramisù Tutto pronto per l’apertura dello Sportello del Tiramisù in quel di Treviso: si tratta di uno sportello che sarà attivo a partire dal prossimo venerdì […]Continua a leggere

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