Gelati
Gelato al tiramisù di Guido Martinetti
Adoro il tiramisù, viene da se che ogni qualvolta ci sia l’occasione di provarlo, sotto
Autore: Gianni Puglisi
Eventi
SweetCakes in a Sweet Night Cake Design Show: Lucca 31 Agosto
Il cake design non va in vacanza e nonostante la maggior parte delle manifestazioni ad
Gelati
Ghiaccioli fragola e banana ricoperti di cioccolato
Un nome lungo per una preparazione brevissima, molto più facile a farsi che a dirsi.
Torte farcite
Torta al latte dei Menù di Benedetta
Altra ricetta proveniente dalla trasmissione di Benedetta Parodi. Nonostante il mio trito e ritrito
Dolce al cioccolato
Marquise al cioccolato dei Menù di Benedetta
Devo ammettere come questo goloso dolce al cucchiaio mi sia sfuggito durante l’andata in onda
Semifreddi
Semifreddo alle ciliegie per Ferragosto
Siete indecisi sul dolce da portare in tavola per Ferragosto? Ecco un’idea: il semifreddo alle
Cheese cake
Mini cheesecake al cacao e ricotta
Dolcetti graditi in ogni periodo dell’anno, questi piccoli cheesecake risultano particolarmente golosi per via dell’accoppiata
Bavarese, affogati
Bavarese allo yogurt e pesche
Voglia di un dolce al cucchiaio fresco, goloso e leggero? Ecco la bavarese allo yogurt
Eventi
Cioccolatò 2013, a Torino dal 22 Novembre al 1 Dicembre
Se vi siete persi i successi di Cioccolatò 2012, tra qualche mese avrete la possibiltà
Dolci alla frutta
Millefoglie ricotta e frutti di bosco per Ferragosto
Voglia di un dolce perfetto da servire a Ferragosto? Ce l’ho. La millefoglie ricotta e
Torte alla frutta
Torta alle nocciole con lamponi
Non so se avete notato ma ultimamente ho una predilezione per i frutti di bosco.
Cheese cake
Cheesecake ai mirtilli e mascarpone
Poche presentazioni per un dolce che parla da solo. Il cheesecake ai mirtilli e mascarpone
Muffin
Muffin con crema e lamponi
In partenza dei semplicissimi muffin, sono diventati ancora più allettanti dopo la brillante idea di
Torte farcite
Torta alle mandorle con panna montata
Dolce senza pretese questa torta alle mandorle con panna montata ma che vi consiglio vivamente
