Dolce al cioccolato
Flan al cioccolato e carote di Simone Rugiati
Spulciando tra le vecchie ricette della Prova del Cuoco, mia continua fonte di ispirazione, mi sono imbattuta nel flan al cioccolato e carote. Adoro i flan al cioccolato e negli anni li ho preparati diverse volte, sempre con grande successo […]Continua a leggere
Tortini di cioccolato con ripieno di marmellata all’amarena
Cioccolato fondente e marmellata d’amarena sono un ottimo abbinamento: oggi prepariamo un vero e proprio classico, i tortini al cioccolato fondente con ripieno di marmellata all’amarena. Gli sformatini sono morbidi e creano un delizioso contrasto con il sapore della marmellata […]Continua a leggere