Dolci di natale

I Maestri del Panettone, la kermesse a Milano

Pubblicato il 25/11/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
I Maestri del Panettone, la kermesse a Milano

Si conclude nella giornata di oggi il weekend del 24 e 25 novembre all’insegna della bontà dei dolci natalizi con I Maestri del Panettone: la prima edizione della rassegna ha riunito 26 tra i migliori lievitisti italiani che hanno portato […]Continua a leggere

Torrone natalizio con vincotto

Pubblicato il 21/11/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Torrone natalizio con vincotto

Sta quesi per arrivare Natale e arriva il momento di portare in tavola tutti i dolci tipi delle feste di fine anno. Oggi prepariamo il torrone natalizio con il vincotto, una variante del tradizionale torrone di Natale.  Pochissimi gli ingredienti necessari, un […]Continua a leggere

Strudel con pere e carote

Pubblicato il 19/11/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Strudel con pere e carote

Voglia di uno strudel un po’ diverso dal solito? La ricetta dello strudel con pere e con carote proposta da Sergio Maria Teutonico di Alice, è esattamente quello che fa per voi: la ricetta originale prevede di preparare la pasta […]Continua a leggere

Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro, fra Roma e Firenze

Pubblicato il 17/11/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro, fra Roma e Firenze

Un weekend all’insegna dei dolci il 17 e il 18 novembre a Roma e il 24 e 25 novembre a Firenze con la Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro che si tiene a Roma e Firenze. Un appuntamento ormai […]Continua a leggere

Re Panettone, l’11esima edizione a Milano

Pubblicato il 13/11/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Re Panettone, l’11esima edizione a Milano

Una due giorni interamente dedicata al panettone, re per eccellenza dei prodotti gastronomici natalizi insieme al suo più vicino parente, il pandoro. L’appuntamento per gli appassionati di panettone è fissato il prossimo weekend, venerdì 17 e sabato 18 novembre 2018 […]Continua a leggere

Zuppa inglese con pandoro, ricetta di riciclo

Pubblicato il 30/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Zuppa inglese con pandoro, ricetta di riciclo

La zuppa inglese con il pandoro è una ricetta anglosassone in versione natalizia e con un ingrediente rigorosamente di riciclo in questo periodo, il pandoro.  Adatta per riutilizzare il pandoro avanzato in occasione delle feste, la zuppa inglese viene arricchita […]Continua a leggere

Panettone, due ricette di riciclo

Pubblicato il 28/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Panettone, due ricette di riciclo

Ebbene sì: dopo le feste di Natale potreste ancora avere a disposizione in casa qualche panettone e qualche pandoro avanzati. Se non avete voglia di mangiarli così come sono, l’unica alternativa è di utilizzarli come ingredienti per delle ricette facili […]Continua a leggere

Feste di Natale, italiani ingrassati di due chili

Pubblicato il 10/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Feste di Natale, italiani ingrassati di due chili

Le feste di Natale sono passate, ma non indenni per tutti: fra vigilia e pranzi, spuntini e cenoni, gli italiani si ritrovano ingrassati di una media di circa due chili in più per effetto delle oltre 20mila calorie accumulate nell’arco […]Continua a leggere

Befana, cinque dolci tipici dell’Europa

Pubblicato il 06/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Befana, cinque dolci tipici dell’Europa

La Befana è l’ultimo appuntamento delle festività natalizie, sentita particolarmente in Italia, ma anche nel resto dell’Europa per ricordare l’arrivo dei Re Magi guidati dalla stella cometa. Si festeggia con le tradizionali calze a base di dolci, cioccolate, caramelle e […]Continua a leggere

Befana, cinque dolci tipici dell’Italia

Pubblicato il 06/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Befana, cinque dolci tipici dell’Italia

È l’ultimo appuntamento delle festività natalizie, ma la Befana resta un dolce particolarmente sentita in Italia che si festeggia con le tradizionale calze, a base di dolci e frutta secca, ma anche tanti altri dolci tipici per ogni regione italiana. […]Continua a leggere

Casetta della Befana con biscotto

Pubblicato il 05/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Casetta della Befana con biscotto

Ancora qualche giorno a disposizione per dedicarsi alla preparazione di dolci e dolcetti pensati per le festività: la ricetta della casetta della Befana con biscotti è un’idea speciale per coinvolgere i bambini in cucina e realizzare qualcosa di moto particolare […]Continua a leggere

Befana, la ricetta del carbone bianco

Pubblicato il 05/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Befana, la ricetta del carbone bianco

Con l’arrivo della Befana si conclude la lunga serie delle festività natalizie, ma l’Epifania resta un appuntamento particolarmente atteso dai bambini non solo per via dei giocattoli, ma anche per le calze, ricche di dolci e dolcetti, ma anche di […]Continua a leggere

Befana, torna la Sagra della sfincia

Pubblicato il 04/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Befana, torna la Sagra della sfincia

Fra gli appuntamenti più caratteristici della giornata dell’Epifania del 6 gennaio, la Sagra della sfincia a Montelepre, in provincia di Palermo. L’appuntamento con la sfincia, che si rinnova ormai da anni, torna per rallegrare la giornata dedicata alla Befana e […]Continua a leggere

Pan di zenzero vecchio stile oppure old fashioned gingerbread

Pubblicato il 04/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Pan di zenzero vecchio stile oppure old fashioned gingerbread

In italiano si chiama pan di zenzero vecchio stile, ma di certo il nome originale, old fashioned gingerbread, è decisamente più evocativo: si tratta di un pan di spezie particolarmente adatto alle festività natalizie e molto goloso anche per i […]Continua a leggere