Torte al Cioccolato

Merendine di cacao al latte per la scuola

Pubblicato il 01/10/2013 di: La Redazione 0 commenti
Merendine di cacao al latte per la scuola

La scuola è cominciata ormai in tutta Italia e tra Nord a Sud dello stivale ogni bambino e ragazzo avrà bisogno di una merendina da portare in classe per la ricreazione…volete un po’ di idee per fare in casa delle […]Continua a leggere

Torta cioccopere rivisitata di Marco Bianchi

Pubblicato il 20/08/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta cioccopere rivisitata di Marco Bianchi

Di torte alle pere e cioccolato quì su Tortealcioccolato ne abbiamo viste davvero tante, ognuna degna di nota ed ognuna irresistibile per una sua caratteristica. Ma una così sana non si era ancora vista. La torta cioccopere rivisitata porta la […]Continua a leggere

Mini croissant di sfoglia con gelato alla fragola

Pubblicato il 29/07/2013 di: La Redazione 0 commenti
Mini croissant di sfoglia con gelato alla fragola

Ecco una ricetta estiva facilissima e veloce da preparare per una gustosa merenda, fresca e nutriente: i mini croissant di sfoglia con gelato alla fragola. Per il loro confezionamento occorrono una pasta sfoglia già pronta, un uovo da spennellare sui […]Continua a leggere

Torre di pancake con yogurt, cioccolato, fragole e mirtilli

Pubblicato il 15/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torre di pancake con yogurt, cioccolato, fragole e mirtilli

Come se non fossero già abbastanza golosi da soli ecco una nuova ricetta, o meglio versione di presentazione dei pancake, famosi dolcetti americani, frittelline per la verità, che allietano la colazione di molti, spesso ricollegati al brunch del fine settimana. […]Continua a leggere

Torta al cioccolato e ricotta di Antonia, dai Menù di Benedetta

Pubblicato il 13/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta al cioccolato e ricotta di Antonia, dai Menù di Benedetta

Rassegnatevi, non rinuncerò al cioccolato neanche in estate, neanche quando le temperature saranno così alte da rendere insopportabile l’accensione del forno. Ecco perchè anche in una delle prime calde giornate quasi estive mi sono dedicata alla preparazione (insieme, ammetto, ad […]Continua a leggere

Torta caprese di Salvatore de Riso

Pubblicato il 10/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta caprese di Salvatore de Riso

Era da tanto tempo che volevo provare la torta caprese di Salvatore de Riso. Si tratta di un dolce che ho provato già diverse volte e che mi è sempre piaciuto ma avevo il desiderio di provare la versione del […]Continua a leggere

Torta brasiliana dei Menù di Benedetta

Pubblicato il 05/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta brasiliana dei Menù di Benedetta

Eccoci ad una nuova torta al cioccolato, ovviamente io devo provarle tutte e di conseguenza, non appena visto eseguire questa ricetta durante una puntata dei Menù di Benedetta mi sono ripromessa di testarla al più presto. Ne ero già ampiamente […]Continua a leggere

Mud cake ricoperta di ganache al cioccolato

Pubblicato il 29/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Mud cake ricoperta di ganache al cioccolato

Se adorate il cioccolato questa è la torta che fa per voi: la mud cake ricoperta di ganache al cioccolato. La mud cake, la conoscerete già, è la famosa “torta fango” americana che, state tranquilli, con il fango non ha […]Continua a leggere

Torta al cioccolato di Renato Ardovino

Pubblicato il 21/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta al cioccolato di Renato Ardovino

E’ vero, siamo sommersi di ricette di torte al cioccolato, nonostante io pensi che valga la pena provarle tutte, davvero. Ecco perchè ogni volta che mi imbatto in una nuova ricetta mi lascio subito tentare, ancora di più se porta […]Continua a leggere

Muffin con cuore di cioccolato per i bambini

Pubblicato il 04/05/2013 di: La Redazione 0 commenti
Muffin con cuore di cioccolato per i bambini

I muffin con cuore di cioccolato sono una ricetta molto golosa e facile da preparare che conquista i bambini…e non solo! Per preparare 12 muffin occorrono della farina, un po’ di zucchero e olio di semi, un vasetto di yogurt […]Continua a leggere

Tortine di pasta sfoglia con fragole e panna

Pubblicato il 03/05/2013 di: La Redazione 0 commenti
Tortine di pasta sfoglia con fragole e panna

Oggi prepariamo insieme dei dolcetti per i bambini, e gli adulti golosi: le tortine di pasta sfoglia con fragole e panna. L’abbinamento fragole-panna è un classico di questo periodo in cui le fragole sono di stagione e se ne trovano […]Continua a leggere

Cheese cake freddo con macedonia di frutta, senza glutine

Pubblicato il 02/05/2013 di: La Redazione 0 commenti
Cheese cake freddo con macedonia di frutta, senza glutine

Una delle ricette più facili e veloci che conosco è quella del cheese cake freddo con macedonia di frutta, di cui vi propongo una variante  senza glutine per tutti i bambini, e gli adulti, intolleranti al glutine che non devono […]Continua a leggere

Torta al cioccolato golosona di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 25/04/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta al cioccolato golosona di Cotto e Mangiato

Ecco una nuova torta al cioccolato proveniente dalla trasmissione Cotto e Mangiato. Poco dispendiosa, calcolate che per l’intero dolce dovreste spendere intorno ai 12 euro e veloce da realizzare, è pronta in 20 minuti, ed è ottima da servire in […]Continua a leggere

Torta al cacao con cuore di cioccolato bianco

Pubblicato il 23/04/2013 di: La Redazione 0 commenti
Torta al cacao con cuore di cioccolato bianco

La torta al cacao con cuore di cioccolato bianco è una vera delizia per i più golosi, per coloro che amano gustare un’ottima torta al cioccolato golosa e calda. Con la pioggia di questi giorni e le temperature che si […]Continua a leggere