brownies

Brownies senza glutine, ricetta

Pubblicato il 26/05/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Brownies senza glutine, ricetta

Adoro i brownies e non perdo occasione, come molti di voi lo so, per provarne tutte le varianti. Complice la visita di un’amica intollerante al glutine ho voluto realizzarne una versione gluten free. I brownies senza glutine sono super golosi, […]Continua a leggere

Brownies al cioccolato e lamponi

Pubblicato il 11/05/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Brownies al cioccolato e lamponi

Se amate i brownies non potete assolutamente perdere questa verisione che li vede arrichiti con dei lamponi freschi, un piacere sia per la vista che per il palato. Probabilmente i brownies rappresentano i dolcetti più golosi in cui ci si […]Continua a leggere

Blondies con mandorle e aroma alla vaniglia

Pubblicato il 30/04/2016 di: Emma 0 commenti
Blondies con mandorle e aroma alla vaniglia

I brownies al cioccolato sono diventati velocemente dolcetti molto popolati anche in Italia, ma nei Paesi anglosassoni sono altrettanto famosi i i cosiddetti blondies. In pratica i blondies presentano lo stesso impasto e oggi prepariamo i blondies con le mandorle […]Continua a leggere

Brownies con marmellata e marshmellow

Pubblicato il 19/03/2016 di: Emma 0 commenti
Brownies con marmellata e marshmellow

Diciamo la verità: la ricetta originale dei brownies al cioccolato è praticamente impareggiabile, ma è pur vero che se avete voglia di qualcosa di diverso potrete anche sperimentare delle alternative decisamente gustose. Oggi proponiamo la ricetta dei brownies al con […]Continua a leggere

Come fare i brownies al cioccolato per San Valentino (VIDEO)

Pubblicato il 23/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Come fare i brownies al cioccolato per San Valentino (VIDEO)

Tra i dolci da realizzare per San Valentino non possono mancare questi brownies, i famosi e cioccolattosi dolcetti americani morbidi ed invitanti a prova di goloso. Oggi ve li propongo in una veste romantica altrettanto allettante, capace di prendere per […]Continua a leggere

Brownies di Natale per i bambini

Pubblicato il 10/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Brownies di Natale per i bambini

Il Natale è soprattutto la festa dei bambini e proprio a loro è dedicata la ricetta di questi brownies che risultano essere deliziosi ed accattivanti, specie per la decorazione festiva che li caratterizza e che li rende quasi scenografici una […]Continua a leggere

Come realizzare i brownies albero di Natale con il video tutorial facile

Pubblicato il 03/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Come realizzare i brownies albero di Natale con il video tutorial facile

Tra i dolcetti da realizzare per le prossime festività ci sono anche i brownies albero di Natale. Si tratta di deliziosi dolcetti cioccolatosi monoporzione semplici da creare che, una volta portati in tavola, non fanno altro che catalizzare l’attenzione di […]Continua a leggere

Brownies marmorizzati

Pubblicato il 21/11/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Brownies marmorizzati

Cosa c’è di più goloso dei brownies? I brownies marmorizzati, ovvio! Se non li conoscete o non li avete ancora mai assaggiati vi consiglio vivamente di provarli, non fosse altro che per la loro originalità dovuta al valore aggiunto della […]Continua a leggere

Brownies, la ricetta originale senza nocciole

Pubblicato il 07/10/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Brownies, la ricetta originale senza nocciole

Dei brownies esistono una serie infinita di varianti, tutte allettanti, per carità, ma avevo proprio voglia di preparare la vera ricetta, quella che è possibile gustare in America, quando mi sono imbattuta in questa. Pochi ingredienti, niente fronzoli e tanta […]Continua a leggere

Brownies all’arancia

Pubblicato il 21/09/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Brownies all’arancia

Tutti conoscono i brownies, dolcetti americani golosissimi, morbidi, umidi e di facile esecuzione, ma non tutti avranno provato la loro versione all’arancia, ricetta che vi propongo oggi e che ne rappresenta una sfiziosa e profumata variante. Si realizzano in poche […]Continua a leggere

Whitenies ai mirtilli

Pubblicato il 18/08/2015 di: Emma 0 commenti
Whitenies ai mirtilli

Avete presente i classici brownies, i quadrotti al cioccolato? Sono ottimi anche al cioccolato, ma è perché non crearne una versione estiva?   Ci ha pensato Csaba Dalla Zorba che ha ideato una versione più leggera, i whitenies ai mirtilli: […]Continua a leggere

Brownies al cioccolato e peperoncino

Pubblicato il 10/01/2015 di: Emma 0 commenti
Brownies al cioccolato e peperoncino

In vista di San Valentino, la festa degli innamorati, prepariamo un classico, i brownies al cioccolato e peperoncino. Perfetta variante di un dolce delizioso, perfetto anche per la merenda dei bambini, questi brownies vengono ravvivati dalla presenza del peperoncino che […]Continua a leggere

Cake pops di brownie per Natale

Pubblicato il 09/12/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cake pops di brownie per Natale

Tra i dolcetti che adoro preparare in genere, ma soprattutto per Natale, ci sono i cake pops. Questi, però, sono diversi dal solito. Non prevedono come base un composto di torta qualsiasi sbriciolata ma dei veri e propri brownies cotti […]Continua a leggere

Brownies alla zucca e cioccolato

Pubblicato il 06/11/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Brownies alla zucca e cioccolato

Dite la verità, non appena letto il titolo di questa ricetta goduriosa ed avere visto la relativa foto non avete fatto altro che pensare come e quando cimentarvi. Bene, quando ve lo dico io, ora va più che bene, a […]Continua a leggere