chiodi di garofano

Oggi vi presento una ricetta facile facile, la bavarese al caramello guarnita di crema alle pere al sapore di Martini Dry. è semplicemente deliziosa. La bavarese è un dessert perfetto per ogni stagione che può essere realizzato con il classico […]Continua a leggere

Non possiamo tenerci alla larga da Halloween. E’ una festa che non ci appartiene, ma per noi amanti della cucina, e forse soprattutto per noi amanti dei dolci, che ci piaccia più prepararli che mangiarli, come per me ad esempio, […]Continua a leggere

Le creme alla frutta sono deliziosi dessert e non sono difficili da fare. Oggi vi propongo una crema all’ananas molto buona e semplice da fare. Guarnitela con la panna, la crema pasticcera, l’ananas a dadini oppure, rendere il vostro dolce […]Continua a leggere

Proseguono le nostre proposte per i dolci da preparare in occasione di halloween, continuiamo oggi con i terrificanti (si fa per dire) gingerbread skeletons cookies. Tutti conoscerete gli omini di panpepato, il loro più famoso rappresentante lo troviamo nel cartone Shreck, io […]Continua a leggere

Oggi vi presento una crème brulée molto particolare, dal sapore delicato fatta di panna e formaggio di capra dolce e morbido. La crème è guarnita con della salsa all’arancia. Pensare ad un dolce al formaggio di capra può non convincere, […]Continua a leggere

Questo pan di spezie al cioccolato può essere considerato un saporito pasticcino, un piccolo delizioso bocconcino che permette di assaporare diversi gusti delle spezie, utilizzati specialmente nella cucina orientale. Cannella e zenzero hanno gusti particolari: intensi ed esotici, che si […]Continua a leggere

Molte volte si pensa (e sono io la prima!!!) che i dolci con la frutta non siano veri e propri dolci! ma non è così e molte volte si possono creare dei dessert sfiziosi e buonissimi con pochi ingredienti. Basta […]Continua a leggere