cioccolato
Brownie al cioccolato di Nigella
Appassionati del cioccolato e di Nigella (credo che si tratti di un binomio inscindibile) non perdete assolutamente la ricetta del suo brownie. Che cosa ha di speciale? Che si tratta del vero brownie, dolce cioccolattoso all’inverosimile, dessert americano per eccellenza. […]Continua a leggere
Quenelle di mousse al cioccolato
Ecco la ricetta delle quenelle di mousse al cioccolato. Girovagando in rete qualche giorno fa mi sono imbattuta in una foto che ha subito attirato la mia attenzione: ritraeva delle quenelle, ma non si trattava delle solite, salate, queste avevano […]Continua a leggere