muffin

I muffin con la banana e le noci sono il dolcetto giusto da preparare in occasione della festa del 1 maggio: perfetti per una scampagnata all’aperto sono la variante alla frutta dei tradizionali muffin. Ottima ricetta anche per riciclare qualche […]Continua a leggere

Sano e detox, i muffin con I mirtilli rossi e i semi di lino sono un dolcetto adatto da se avete voglia di qualcosa di leggero senza rinunciare alla bontà. I semi di lino forniscono il giusto quantitativo degli acidi […]Continua a leggere

Adatti per la colazione, perfetti per la merenda, indicati per uno spuntino o per quanto avete voglia di qualcosa di sfizioso, i muffin con farina di orzo, cioccolato e uvetta sono una variante dei tradizionali muffin molto semplice e tutta […]Continua a leggere

Oggi prepariamo i muffin variegati con il caffè, ennesima variante dei tradizionali muffin, i dolcetti anglosassoni diffusissimi anche in Italia. Per la ricetta potrete utilizzare il caffè solubile oppure in alternativa anche il classico caffè espresso. La presenza del caffè, […]Continua a leggere

Voglia di un dolcetto sano per coccolarsi un po’? La ricetta dei muffin è sempre una buona idea, magari con qualche variante: i muffin con mandorle e mirtilli è tutta da scoprire per una colazione sana, ma anche come sfizio […]Continua a leggere

Oggi prepariamo un dolcetto semplice semplice adatto alla colazione all’insegna della tradizione americana: i muffin con i mirtilli e con la panna sono dolcetti colorati e facili da preparare. Sono ottimi per la colazione, ma anche per la merenda e […]Continua a leggere

Sono leggeri e sono freschi: i muffin al melone rappresentano la versione light dei tradizionali dolcetti per la colazione che non necessitano neppure della presenza del burro. La ricetta originale resta invariata: potrete servire i vostri muffin per colazione, a […]Continua a leggere

Sotto accusa finiscono stavolta i muffin, i tradizionali dolcetti americani amatissimi anche in Italia e ormai diffusi anche nel nostro Paese.  Mangiare un solo muffin al giorno può essere dannoso visto che un solo muffin che quantità variabile fra gli […]Continua a leggere

Una giornata all’insegna del caffè: dopo il semifreddo meringato al caffè, ecco anche la ricetta dei muffin con il caffè e il cioccolato fondente. Un dolcetto veramente adatto a tutti che potrete servire in occasione di una merenda, di un […]Continua a leggere

Se vi piacciono i muffin non smetterete certo di trovare nuove ricette tutte da sperimentare: la ricetta di oggi è quella dei muffin integrali con cocco e cioccolato.  Un binomio perfetto visti gli ingredienti, dato che cocco e cioccolato sono […]Continua a leggere

Muffin sì, ma in versione veramente leggerissima: i muffin semplici senza glutine sono mini tortine veramente adatte a tutti e molto golose. Ottime per la colazione, il tè o quando avete voglia di un semplice sfizio, sono dolcetti facili da […]Continua a leggere

Ci vuole poco, veramente pochissimo per lasciarsi andare e oltrepassare la soglia quotidiana concessa di zucchero che è abbastanza limitata: si tratta di 7 cucchiaini al dì per un adulto, 6 per un bambino di 7-10 anni.  Ma il rischio […]Continua a leggere

Oggi proponiamo un’altra ricetta a base di due ingredienti veramente speciali: cioccolato fondente e zenzero si sposano veramente benissimo e regalano un sapore veramente speciale anche ai dolci più tradizionali. I muffin con cioccolato fondente e zenzero sono un dolcetto […]Continua a leggere

Voglia di muffin? La ricetta di oggi è particolarmente leggera visto che si tratta di muffin integrali con l’uvetta e i mirtilli.  La caratteristica di questi dolcetti sfiziosi è che vengono preparati con la farina di farro integrale e vengono […]Continua a leggere