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Bignè al cioccolato con ingredienti di riciclo

Pubblicato il 13/01/2016 di: Emma 0 commenti
Bignè al cioccolato con ingredienti di riciclo

Le feste di Natale sono finite, ma spesso e volentieri restano in casa ancora pandori, panettoni e frutta secca. Come riciclare avanzi del genere in modo intelligente? È sufficiente trasformarli in ingredienti di un nuovo dessert tutto da gustare: oggi prepariamo […]Continua a leggere

Kransenkake, il dolce di Natale della Scandinavia

Pubblicato il 28/12/2015 di: Emma 0 commenti
Kransenkake, il dolce di Natale della Scandinavia

La Kransenkake è la tipica torta che si prepara in Scandinavia in occasione delle feste di Natale. In pratica si tratta di una vera e propria torre di torte che viene decorata con della golosa glassa.Continua a leggere

Struffoli al cioccolato per Natale 2015

Pubblicato il 24/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Struffoli al cioccolato per Natale 2015

Conoscete tutti gli struffoli? Non sono altro che un dolce tipico natalizio partenopeo. Oggi ve li propongo nella loro versione al cioccolato da poter preparare in occasione del prossimo Natale 2015.  Si tratta, per la verità, di una ricetta piuttosto […]Continua a leggere

Cartellate al cioccolato per Natale

Pubblicato il 22/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cartellate al cioccolato per Natale

Che ne dite di cimentarvi nella realizzazione delle cartellate al cioccolato per il prossimo Natale? Tipiche di questo periodo, le cartellate sono dei dolci tradizionalmente fritti accompagnati generalmente da vino cotto che in questo caso viene sostituito dal cioccolato fuso. […]Continua a leggere

Pandoro farcito con crema di pistacchio ed uva

Pubblicato il 21/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Pandoro farcito con crema di pistacchio ed uva

Oggi vi propongo una ricetta per presentare il pandoro in tavola per Natale in una nuova ed allettante veste, ovvero farcito con crema al pistacchio e decorato con uva. Si tratta, allo stesso tempo, di una ricetta riciclo che vi […]Continua a leggere

Come fare un pupazzo di neve di pasta di zucchero (VIDEO)

Pubblicato il 20/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Come fare un pupazzo di neve di pasta di zucchero (VIDEO)

Tra le decorazioni più gettonate per i dolci di Natale c’è senza dubbio il pupazzo di neve. Si tratta di uno dei soggetti più simpatici adatto a rendere torte e cupcake natalizi ancora più allettanti. Realizzarne uno con la pasta […]Continua a leggere

Brownies di Natale per i bambini

Pubblicato il 10/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Brownies di Natale per i bambini

Il Natale è soprattutto la festa dei bambini e proprio a loro è dedicata la ricetta di questi brownies che risultano essere deliziosi ed accattivanti, specie per la decorazione festiva che li caratterizza e che li rende quasi scenografici una […]Continua a leggere

Tronchetto di Natale al cioccolato bianco

Pubblicato il 08/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Tronchetto di Natale al cioccolato bianco

Tra le varianti del tronchetto di Natale che non avevo ancora provato c’è quella al cioccolato bianco. Il dolce immancabile di ogni Natale che si rispetti si presenta in una nuova e golosa veste, con una farcia irresistibile a base […]Continua a leggere

Come realizzare i brownies albero di Natale con il video tutorial facile

Pubblicato il 03/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Come realizzare i brownies albero di Natale con il video tutorial facile

Tra i dolcetti da realizzare per le prossime festività ci sono anche i brownies albero di Natale. Si tratta di deliziosi dolcetti cioccolatosi monoporzione semplici da creare che, una volta portati in tavola, non fanno altro che catalizzare l’attenzione di […]Continua a leggere

Kourabiedes, biscotti greci di Natale

Pubblicato il 01/12/2015 di: Emma 0 commenti
Kourabiedes, biscotti greci di Natale

Se volete preparare un tipico dolce natalizio, ecco la ricetta che fa per voi: si tratta dei kourabiedes, deliziosi dolcetti greci di Natale a base di mandorle e burro. I kourabiedes sono un dolce molto antico che risale alla metà […]Continua a leggere

2 ricette di biscotti di Natale tedeschi

Pubblicato il 27/11/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
2 ricette di biscotti di Natale tedeschi

I biscotti di Natale tedeschi esercitano sempre un grande fascino su di me, e so di non essere la sola ad avere un debole per queste piccole ed inebrianti delizie. Nella mia produzione annuale non mancano mai, ed anche quest’anno […]Continua a leggere

Mini panettoni casalinghi di Anna Moroni

Pubblicato il 20/12/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Mini panettoni casalinghi di Anna Moroni

E’ ancora una volta Anna Moroni che ci propone una versione mini e semplificata di uno dei dolci protagonisti del Natale, i mini panettoni casalinghi. Ricetta alla portata di tutti, anche di chi non abbia molta dimestichezza con i fornelli […]Continua a leggere

4 golosi centavola per Natale (FOTO)

Pubblicato il 17/12/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
4 golosi centavola per Natale (FOTO)

Avete voglia di personalizzare la vostra tavola natalizia con qualcosa di originale, magari fatto da voi, che contribuisca a donare all’atmosfera un tocco personale? Perchè non fare da voi dei centrotavola natalizi a base di dolci? Mi spiego meglio: pigne, […]Continua a leggere

Fichi secchi ricoperti di cioccolato per Natale

Pubblicato il 14/12/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Fichi secchi ricoperti di cioccolato per Natale

La frutta secca, e quando parlo di frutta secca non intendo solo noci, nocciole e mandorle, ma anche fichi, albicocche, e via dicendo è la regina incontrastata delle feste natalizie. Non è Natale se in tavola non vengano portati gli […]Continua a leggere