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Salame di cioccolato vegan per Natale

Pubblicato il 10/12/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Salame di cioccolato vegan per Natale

A prima vista, se lo si guarda senza troppa attenzione sembra un salame vero e proprio, ma ad una più attenta osservazione si rivela per quello che è: un rotolo dolce fatto di cioccolato. Il bello, però, è che è […]Continua a leggere

Torrone morbido tuttifrutti di Luca Montersino

Pubblicato il 08/12/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torrone morbido tuttifrutti di Luca Montersino

Ammetto di non essere una grande amante del torrone ma appena visto questo, preparato da Luca Montersino, non ho potuto fare a meno di rimanerne estasiata. Vi avverto subito: la preparazione non è molto semplice: richiede parecchio tempo e pazienza […]Continua a leggere

Biscotti speziati di Natale di Anna Moroni

Pubblicato il 06/12/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Biscotti speziati di Natale di Anna Moroni

Che Natale sarebbe senza i classici biscotti speziati da appendere all’albero o da gustare subito, appena sfornati? I biscottini speziati di Natale sono caratterizzati da un profumo e da una fragranza irresistibili, fanno tanto festa e sono semplici da realizzare. […]Continua a leggere

Panettone al cioccolato con panna e lamponi

Pubblicato il 29/11/2014 di: Emma 0 commenti
Panettone al cioccolato con panna e lamponi

Il Natale si avvicina ed è arrivato il momento di pensare ai dolci delle feste. Anche un classico come il panettone può essere riproposto in una una nuova, inedita variante. Oggi proponiamo il panettone al cioccolato farcito con panna e […]Continua a leggere

Stelle di croccante

Pubblicato il 26/11/2014 di: Emma 0 commenti
Stelle di croccante

Il Natale si avvicina e le occasioni per preparare dei dolci squisitamente dedicati alle feste si moltiplicano. Oggi prepariamo le stelle di croccante, variazione natalizia del classico croccante che fa impazzire adulti e bambini. Continua a leggere

Muffin natalizi con mirtilli rossi secchi

Pubblicato il 26/11/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Muffin natalizi con mirtilli rossi secchi

Altra ricettina per Natale. Avete presenti le colazioni del periodo festivo, quelle durante le quali, se siamo fortunati siamo in ferie, possiamo alzarci con calma, dormire quella mezzoretta in più che ci rimette al mondo e prendercela comoda anche al […]Continua a leggere

Sorbetto al limone per il pranzo di Natale, senza gelatiera

Pubblicato il 25/12/2013 di: La Redazione 0 commenti
Sorbetto al limone per il pranzo di Natale, senza gelatiera

Nel fare gli auguri per un sereno Natale a tutti i nostri lettori di Torte al Cioccolato, voglio proporre una ricetta semplice e veloce per fare in casa- e senza gelatiera- uno squisito sorbetto al limone per deliziare gli ospiti […]Continua a leggere

Alberelli di pandoro con crema al limone

Pubblicato il 25/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Alberelli di pandoro con crema al limone

Mi è sempre piaciuto vederli, anche assaggiarli per la verità, ma in questa sede li ho voluti provare da me. Gli alberelli di pandoro con crema al limone rappresentano un’idea golosa per portare in tavola un dessert estremamente facile da […]Continua a leggere

Dolci di Natale, ricette facili con foto

Pubblicato il 23/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci di Natale, ricette facili con foto

A poche ore dal Natale vorrei fare un breve riepilogo delle dolci ricette facili e più golose per la festa, con tanto di foto per potere prendere spunto per quanto riguarda le decorazioni. Ce n’è per tutti i gusti, dai […]Continua a leggere

Panettone fatto in casa di Anna Moroni

Pubblicato il 21/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Panettone fatto in casa di Anna Moroni

Preparare il panettone fatto in casa è sicuramente una grande soddisfazione, sempre che riesca come vogliamo. A questo proposito vi consiglio la ricetta di Anna Moroni, proposta lo scorso anno. Lei per la verità aveva preparato dei mini panettoni ma […]Continua a leggere

Come presentare il pandoro a Natale: idee e consigli (gallery)

Pubblicato il 17/12/2013 di: La Redazione 0 commenti
Come presentare il pandoro a Natale: idee e consigli (gallery)

Con lo zucchero a velo, con una glassa al cioccolato, semplice senza zucchero o ancora con una golosa glassa di zucchero, il pandoro è il dolce tipico del Natale: quello che non mancherà sulle tavole degli italiani il giorno del […]Continua a leggere

Idee per regali di Natale 2013 fai da te in cucina

Pubblicato il 17/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Idee per regali di Natale 2013 fai da te in cucina

Come ben saprete adoro viziare i mie cari con delle preparazioni fatte da me. Quale migliore occasione per cimentarsi che le prossime festività natalizie? Ecco a questo proposito una serie di idee per regali di Natale fai da te in […]Continua a leggere

Panna cotta bicolore per Natale 2013

Pubblicato il 14/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Panna cotta bicolore per Natale 2013

Quando si progetta la preparazione dei dessert di Natale, non necessariamente si deve pensare in grande, mi riferisico al fatto che anche una semplice panna cotta, con gli accorgimenti del caso, può diventare un dolce al cucchiaio raffinato e adatto […]Continua a leggere

Intaglio frutta per il centrotavola di Natale: idee e consigli facili

Pubblicato il 10/12/2013 di: La Redazione 0 commenti
Intaglio frutta per il centrotavola di Natale: idee e consigli facili

Poiché sono incuriosita dalla scultura vegetale e poiché voglio stupire i miei invitati al pranzo di Natale con un centrotavola fatto in casa e carinissimo, ho provato a cimentarmi nell’arte dell’intaglio della frutta e ottenuto discreti successi. Volete provare anche […]Continua a leggere