Tiramisù

Il tiramisù sta bene con tutto, anche con i cupcakes!Continua a leggere

A San Valentino si sta solitamente in due. Con il tiramisù oreo si sta anche meglio!Continua a leggere

Il tiramisù è il dessert per eccellenza italiano. Ecco una torta che eleva di livello il tiramisù stesso.Continua a leggere

Resta uno dei dolci più amati in Italia e non solo, parliamo del tiramisù le cui origini vengono ancora contese tra due regioni, Toscana o Veneto, ma quel che è certo è che il tiramisù è un dolce che si […]Continua a leggere

Prenderà il via da Bruxelles, la capitale d’Europa, il Tiramisù world cup 2019, la sfida più golosa dell’anno. Arrivata alla terza edizione, la kermesse rappresenta un punto di aggregazione irrinunciabile per gli amanti del tiramisù, uno dei dolci più rappresentativi […]Continua a leggere

Delizioso e leggero: è sempre il momento giusto per la preparazione del tiramisù. Oggi poi proponiamo la ricetta del tiramisù alle meringhe e fragole nella versione di Monica Bianchessi. Leggero da preparare e molto goloso richiede la presenza delle lingue […]Continua a leggere

Voglia di un tiramisù? La ricetta del tiramisù alle fragole senza uova proposta da Eataly è la soluzione perfetta per chi ama il tiramisù, ma non gradisce affatto la presenza delle uova all’interno di uno dei dolci più rappresentativi dell’Italia. […]Continua a leggere

È sempre il momento giusto per la preparazione del tiramisù: è uno dei dolci più amati della pasticceria italiana anche all’estero e si caratterizza per le infinite varianti cui si presta.  La ricetta del tiramisù con fragole e con cioccolato […]Continua a leggere

Arriva la Pasqua e i dolci della tradizione continuano a resistere: come rinnovare la classica colomba pasquale?  Il trucco è rinnovarla con qualche ingrediente diverso come proposto da Daniele Persegani di Alice: la colomba tiramisù unisce la classica colomba al […]Continua a leggere

Chi ha detto che la Pasqua non possa essere una festa con un menù all’insegna del cruelty free? Per il secondo anno di seguito, la Lav, in collaborazione con la FunnyVeg Academy (scuola di alta cucina, fondata dallo chef Simone […]Continua a leggere

Il tiramisù piace a tutti, veramente a tutti tanto che è uno dei dolci italiani più noti a livello internazionale: la ricetta proposta è il tiramisù con fragole e cioccolato di Iginio Massari, il re della pasticceria. Semplice da preparare […]Continua a leggere

Festeggiamo il tiramisù day con una versione speciale del dolce italiano per eccellenza: il tiramisù di Ernst Knam è un dolce che stupirà i vostri ospiti.    Il tocco in più della ricetta è preparare anche la base di biscotto […]Continua a leggere

È il tiramisù il gusto d’Europa selezionato in occasione della Giornata europea del gelato artigianale 2019 che si terrà il prossimo 24 marzo.  Sono stati proprio i gelatieri italiani a proporre un gusto rappresentativo del patrimonio gastronomico del Belpaese come […]Continua a leggere

Un intero weekend di festa interamente al tiramisù! Appuntamento presso Eataly Roma con la Festa del tiramisù in programma dal 1 al 3 febbraio (Venerdì 1 febbraio dalle ore 18.00 alle ore 23.30, Sabato 2 febbraio dalle ore 12.00 alle […]Continua a leggere