Torte alla frutta

Le prugne, il frutto zuccherino

Pubblicato il 19/05/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Le prugne, il frutto zuccherino

Le prugne sono il frutto che arriva dal susino, altro albero del genere Prunus, come l’albicocco e il pesco, fa sempre parte quindi della famiglia delle Rosaceae e il nome della sua specie è Domestica. I frutti del susino sono […]Continua a leggere

Fragole, frutto rosso per eccellenza

Pubblicato il 05/05/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Fragole, frutto rosso per eccellenza

Le fragole (fragaria vesca) è il frutto di una pianta perenne, che appartiene alla famiglia delle Rosaceae, nello specifico alla sottofamiglia che prende il nome di Rosoideae, ed appartiene al genere Fragraria. Il frutto che noi tutti chiamiamo fragola è in […]Continua a leggere

Dolci per il matrimonio, non solo torte nuziali

Pubblicato il 02/03/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci per il matrimonio, non solo torte nuziali

Molti di voi, proprio come me, avranno partecipato a dei matrimoni in questi ultimi anni. Chi più chi meno, chi piacevoli cerimonie di amici e parenti, chi noiosissime cerimonie di amici e parenti! Una tendenza però si è affermata, quella […]Continua a leggere

Torta morbida all’ananas

Pubblicato il 06/10/2010 di: La Redazione 0 commenti
Torta morbida all’ananas

Le torte rappresentano una merenda perfetta per qualsiasi stagione, ma anche un dessert goloso dopo pranzi domenicali o cene tra amici. Quella che vi propongo oggi è la ricetta della torta morbida all’ananas veramente deliziosa e delicata. Non è semplicissima […]Continua a leggere

Fiera del CIOCCOLATO di Milano

Pubblicato il 12/03/2008 di: Brownie 2 commenti
Fiera del CIOCCOLATO di Milano

Si inaugurerà  il 28.03.2008 a Milano il Salone del Cioccolato Artigianale e di Qualità , in verità  verrà  dedicato una nicchia nell’ormai celebre Salone della Birra Artigianale e di Qualità . Oltre al piacere di degustare la birra artigianale, spiega […]Continua a leggere

Torta Melange

Pubblicato il 13/02/2008 di: Brownie 0 commenti
Torta Melange

Occorrente per 12 Persone Tempo di preparazione: 1 ora e 20 + raffreddamento Per la pasta: 200 g di burro piu quello per ungere 6 uova, 170 g di zucchero 200 g di farina, 75 g di cacao un cucchiaio […]Continua a leggere