Natale si avvicina e so che in molti siano attualmente alla ricerca di ricette a tema. A chi non voglia passare ore in cucina ma sia desideroso di offrire ai propri ospiti dei dolcetti di grande effetto, consiglio di provare le tartellette crema e melagrana. Piccole delizie pronte a conquistare, seguendo alcuni piccoli accorgimenti potranno essere realizzate in pochissimi minuti e con la minina fatica. Fermo restando li fatto che possiate realizzare da voi sia la frolla che la crema (con le ricette che vi lascio sotto), utilizzandole già pronte ridurrete notevolmente i tempi di esecuzione, ma andiamo con ordine.
Tartellette crema e melagrana per Natale 2016
 | Rivestire degli stampin i da tartellette con la pasta frolla. Riempire con la crema pasticcera e spolverare sopra i chicchi delle melagrane sgranate. |
 | Porre in forno caldo a 180 °C e fare cuocere per circa 20 minuti. |
 | Trascorso questo tempo tirare fuori e spolverare di zucchero a velo, quindi servire da appena tiepide o fredde, a seconda dei gusti. |
[photo courtesy of Thinkstock]
Rivestite degli stampini appositi, meglio antiaderenti, con la pasta frolla avendo cura di coprire anche i bordi. Adesso bucherellatela con una forchetta e versate al suo interno della crema, ma senza arrivare al bordo. A questo punto potrete unire i chicchi della melagrana precedentemente sgranati, oppure relegare questa operazione a dopo la cottura, per mantenerne vivo il colore rosso acceso e fare sì che, una volta in tavola, diventino le vere protagoniste.
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