Cheese cake

Formaggio fresco, due dessert veloci

Pubblicato il 05/04/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Formaggio fresco, due dessert veloci

Come utilizzare il formaggio fresco in pasticceria? Oggi proponiamo due dolcetti veloci che vedono fra gli ingredienti principali il formaggio cremoso a base di latte. Una delle proposte è naturalmente la cheesecake, la classica torta americana con la base di […]Continua a leggere

Cassata, la ricetta facilissima in stile cheesecake

Pubblicato il 26/03/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Cassata, la ricetta facilissima in stile cheesecake

La cassata è uno dei dolci classici della pasticceria siciliana: ricca di ricotta, di canditi, di cioccolata e di pasta di mandorle… è un dolce estremamente ricco (e calorico) e anche piuttosto complicato da preparare. Ma con la ricetta facilissima […]Continua a leggere

Festa delle donne, cheesecake limone e cioccolato bianco

Pubblicato il 08/03/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Festa delle donne, cheesecake limone e cioccolato bianco

Limone e cioccolato bianco vanno a braccetto nella cheesecake al limone e cioccolato bianco che prepariamo oggi in occasione della Festa della Donna. Il colore, giallo e bianco, è molto delicato e si presta benissimo alla ricorrenza, ma in effetti […]Continua a leggere

Cheesecake con cocco e cioccolato bianco

Pubblicato il 19/02/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Cheesecake con cocco e cioccolato bianco

Se vi è piaciuta l’idea di assaporare la cheesecake con cocco e cioccolato, potrete optare per una variante altrettanto golosa che riscuoterà lo stesso successo. Si tratta della ricetta della Cheesecake con cocco e cioccolato bianco.Continua a leggere

Cheesecake giapponese al cioccolato fondente

Pubblicato il 18/02/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Cheesecake giapponese al cioccolato fondente

Servono solo tre ingredienti per realizzare la cheesecake giapponese che si caratterizza per il fatto di essere incredibilmente morbida e soffice. Oggi proponiamo la variante della cheesecake giapponese al cioccolato fondente.Continua a leggere

Cheesecake con crema di more e decorazioni di pere

Pubblicato il 19/01/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Cheesecake con crema di more e decorazioni di pere

Proponiamo oggi la cheesecake con more e con le pere, ennesima variante del dolce americano con la base di biscotti e burro fuso, formaggio cremoso e frutta. More e pere rappresentano due tipi di frutta dolce anche se molto diversa. Continua a leggere

Cheesecake di lamponi e menta

Pubblicato il 22/10/2016 di: Ishtar 0 commenti
Cheesecake di lamponi e menta

Quella della cheesecake di lamponi e menta, dessert assolutamente da provare se amate tale genere di dolce, è una ricetta tratta dalla Prova del Cuoco, da una puntata della nuova edizione tanto per essere precisi. Ad essere nuova non è […]Continua a leggere

Cheesecake brownies

Pubblicato il 24/09/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Cheesecake brownies

Un po’ cheesecake e un po’ brownies: se non sapete proprio decidervi su quale dolce preparare, ecco la ricetta che fa per voi. Si tratta del Cheesecake brownies, perfetto connubio fra un dessert adatto per tutte le occasiono (qui la […]Continua a leggere

Minicheesecake tequila e lime e porto e pesche

Pubblicato il 09/09/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Minicheesecake tequila e lime e porto e pesche

Buonissime tutto l’anno e praticamente con ogni tipo di ingredienti, le cheesecake possono essere preparate anche in versione leggermente alcolica. Oggi proponiamo la ricetta della mini cheesecake con pesche e porto e la ricetta delle mini cheesecake con tequila e lime, due […]Continua a leggere

Cheesecake con limone senza cottura

Pubblicato il 26/08/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Cheesecake con limone senza cottura

Freschissima e molto gradevole al gusto, la cheesecake con limone è una torta che non richiede cottura e che si adatta particolarmente alla stagione estiva quando non avete proprio voglia di accendere il forno in cucina. La mousse al limone, […]Continua a leggere

Cheesecake con amarene e cioccolato fondente

Pubblicato il 12/08/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Cheesecake con amarene e cioccolato fondente

Golosa come non poche, la cheesecake con amarene e cioccolato fondente ha veramente una marcia in più. Unisce la consistenza cremosa del cioccolato con la dolcezza delle amarene per un sapore davvero impareggiabile che ricorda molto da vicino gli ingredienti […]Continua a leggere

Cheesecake senza forno con ricotta e lamponi

Pubblicato il 05/08/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Cheesecake senza forno con ricotta e lamponi

Se vi piacciono le cheesecake ecco una variante perfetta per l’estate.   La cheesecake con ricotta e lamponi senza cottura al forno è una torta fredda che non richiede nemmeno l’accensione del forno in un periodo dell’anno in cui le […]Continua a leggere

Cheesecake fredda al cioccolato

Pubblicato il 27/07/2016 di: Ishtar 0 commenti
Cheesecake fredda al cioccolato

Amanti delle torte fredde al cioccolato non perdete la ricetta di questa cheesecake, tra le più facili e veloci mai provate fino a questo momento. Non richiede cottura, fattore che la rende ideale da preparare anche in estate con 30 […]Continua a leggere

Cheesecake con cioccolato e burro di arachidi di Nigella Lawson

Pubblicato il 20/07/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Cheesecake con cioccolato e burro di arachidi di Nigella Lawson

I dolci di Nigella Lawson non sono esattamente ipocalorici, ma sono decisamente gustosi: la cheesecake con cioccolato e burro di arachidi ne è un esempio lampante. Il risultato però è garantito.Continua a leggere