Cioccolatini e praline

Bon bon di cioccolato di Alessandro Borghese

Pubblicato il 02/11/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Bon bon di cioccolato di Alessandro Borghese

Sono tra i dolcetti più golosi che esistano, facilissimi da preparare, uno tira l’altro. Il loro bello consiste nel fatto che da un solo impasto si possano ottenere diversi cioccolatini a seconda della copertura utilizzata così che possano essere serviti […]Continua a leggere

Cestini di cioccolato con ripieno di panna montata e marmellata

Pubblicato il 30/09/2013 di: La Redazione 0 commenti
Cestini di cioccolato con ripieno di panna montata e marmellata

Ecco una ricetta facile facile e molto sfiziosa per confezionare in pochissimo tempo dei dolcetti al cioccolato ideali per accompagnare un  tè bollente durante un pomeriggio freddo e piovoso, oppure per un rinfresco di compleanno o per una cerimonia importante: […]Continua a leggere

Tartufi al cioccolato fondente e granella di nocciole

Pubblicato il 02/06/2013 di: Gianni Puglisi 2 commenti
Tartufi al cioccolato fondente e granella di nocciole

Ultima dolce tentazione preparata in casa mia? I tartufi al cioccolato fondente e granella di nocciole. In genere amo molto il cioccolato al latte ma in questo ultimo periodo mi sono lasciata andare al gusto pieno di quello fondente. Non […]Continua a leggere

Cioccolatini fatti in casa con nocciole e menta

Pubblicato il 26/04/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cioccolatini fatti in casa con nocciole e menta

  Preparare i cioccolatini in casa costituisce una piccola grande soddisfazione. L’operazione è piuttosto semplice ed il risultato davvero soddisfacente. Offrire ai propri ospiti dei cioccolatini fatti con le nostre mani non può che essere motivo di orgoglio. Questi in […]Continua a leggere

Bon bon al cioccolato con colomba pasquale

Pubblicato il 08/04/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Bon bon al cioccolato con colomba pasquale

Proseguono i miei tentativi di dare una degna fine all’esistenza delle colombe pasquali. A meno che non sia ricoperte di glasse o farcite con creme varie, troppo spesso vanno irrimediabilmente a finire, dopo diversi mesi, nella pattumiera. Ecco quì invece […]Continua a leggere

Cioccolatini al tè con fondente e panna

Pubblicato il 27/03/2013 di: La Redazione 0 commenti
Cioccolatini al tè con fondente e panna

Solo a leggere il titolo di questa ricetta viene l’acquolina in bocca…lo ammetto, ma i cioccolatini al tè con fondente e panna sono davvero squisiti! La loro preparazione non è molto complessa e neppure troppo lunga. Procuratevi del cioccolato fondente, […]Continua a leggere

Palline di cioccolato brasiliane di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 25/12/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Palline di cioccolato brasiliane di Cotto e Mangiato

Avete presente quando venite colti da un’improvvisa voglia di cioccolato e vorreste correre a preparare un dolce super cioccolattoso per soddisfarla? Io spesso rinuncio all’idea di mettermi ai fornelli perchè ho poca voglia di infornare torte e biscotti, vorrei qualcosa […]Continua a leggere

Mendiant al cioccolato bianco e canditi per Natale

Pubblicato il 27/11/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Mendiant al cioccolato bianco e canditi per Natale

Il Natale porta con sè una serie di tradizioni alle quali siamo più o meno tutti legati. Il pranzo in famiglia, l’apertura dei regali, i dolci tipici e la frutta secca insieme ai canditi. Questi ultimi non mancano mai sulle […]Continua a leggere

Palline di carote, light e senza glutine

Pubblicato il 19/10/2012 di: La Redazione 0 commenti
Palline di carote, light e senza glutine

Un po’ di carote, quattro aranci e dello zucchero. Solo tre ingredienti per preparare in casa delle praline squisite e colorate: le palline di carote, light e senza glutine. Avete in casa questi ingredienti? Perché non provate a stupire bambini […]Continua a leggere

Le palline di nocciola per il buffet

Pubblicato il 25/09/2012 di: La Redazione 0 commenti
Le palline di nocciola per il buffet

  Siete alle prese con una festa di compleanno o con una ricorrenza particolare e avete invitato molti amici? Volete provare a preparare in casa il buffet dei dolci e non sapete cosa fare? Allora seguite i miei consigli per […]Continua a leggere

Bon bon al cioccolato colorati

Pubblicato il 18/09/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Bon bon al cioccolato colorati

La ricetta dei bon bon al cioccolato (se così si può definire) nasce da una ricetta completamente diversa, o quasi. Stavo seguendo alla tv una puntata dei menù di Benedetta in cui c’era come ospite una ragazza simpaticissima, una cake […]Continua a leggere

Palline di cioccolato per il buffet

Pubblicato il 08/09/2012 di: La Redazione 2 commenti
Palline di cioccolato per il buffet

Dovete preparare in casa il buffet per il compleanno del vostro bambino e non avete idee su cosa fare? Vi propongo per queste occasioni le palline di cioccolato. Sono facili da realizzare e la preparazione è abbastanza veloce, tuttavia dovete […]Continua a leggere

Le caramelle al latte per i bambini, senza glutine

Pubblicato il 01/09/2012 di: La Redazione 0 commenti
Le caramelle al latte per i bambini, senza glutine

Volete una ricetta semplice e veloce per far felici i vostri bambini? Allora leggete come fare in casa le caramelle al latte! Il procedimento è abbastanza semplice, basta fare attenzione in un passo in particolare, e occorrono pochi ingredienti per […]Continua a leggere

Come realizzare e decorare un uovo di Pasqua su Peccati di gola

Pubblicato il 03/04/2012 di: La Redazione 0 commenti
Come realizzare e decorare un uovo di Pasqua su Peccati di gola

In questi giorni di preparazione alla Pasqua in tv è possibile trovare tantissimi programmi di cucina che parlano di questa festa e ci propongono ricette tradizionali o originali da provare in occasione di questa festa. Dalla Prova del cuoco alle […]Continua a leggere