Dolcetti, ciambelline

Sfogliatine di pesche e amaretti

Pubblicato il 09/05/2013 di: La Redazione 0 commenti
Sfogliatine di pesche e amaretti

  Le sfogliatine di pesche e amaretti sono dei dolcetti molto sfiziosi e facilissimi da preparare: si devono ritagliare dei dischetti di pasta sfoglia e farcirli con una manciata di amaretti sbriciolati, una crema leggera preparata con latte, un tuorlo, […]Continua a leggere

Quadrotti al cocco e cacao

Pubblicato il 28/04/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Quadrotti al cocco e cacao

Amanti del cocco questa è la ricetta che fa per voi. I quadrotti al cocco e cacao rappresentano il dolcetto ideale per una pausa sfiziosa nella vostra giornata di studio o lavoro. Molto facili da preparare risultano davvero super golosi. […]Continua a leggere

Le migliori ricette dei dolci tipici americani

Pubblicato il 17/04/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Le migliori ricette dei dolci tipici americani

Quando si parla di preparazioni americane le ricette fioccano. Il mio debole per i dolci non ha segreti ormai e tra tutti cheesecake, muffin, cupcake, brownies (tanto per citarne alcuni) ricoprono una posto d’onore nel mio cuore. In particolare adoro […]Continua a leggere

Cialde per il gelato facili e…golose

Pubblicato il 15/04/2013 di: La Redazione 0 commenti
Cialde per il gelato facili e…golose

Per rendere un buon gelato fatto in casa ancora più goloso occorre servirlo con della cialde croccanti e fragranti. Vogliamo farle insieme? La ricetta delle cialde per il gelato che vi propongo è molto fcaile e veloce e il risultato […]Continua a leggere

Le whoopie pie di Benedetta Parodi

Pubblicato il 11/04/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Le whoopie pie di Benedetta Parodi

Ne ho vista qualche immagine sul web quasi per caso e ne sono rimasta folgorata. Sono andata così subito alla ricerca della ricetta trovandone una versione piuttosto facile nella trasmissione di Benedetta Parodi. Di cosa sto parlando? Delle whoopie pie, […]Continua a leggere

Girelle alla nutella, la ricetta

Pubblicato il 12/03/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Girelle alla nutella, la ricetta

Avrete senza dubbio presenti le girelle al cioccolato di una nota marca che produce merendine. Si presentano come delle spirali di pan di spagna farcite con una crema al cioccolato e arrotolate su loro stesse oltre poi ad essere glassate, […]Continua a leggere

Tortine di patate con nocciole e marmellata di albicocche

Pubblicato il 07/03/2013 di: La Redazione 0 commenti
Tortine di patate con nocciole e marmellata di albicocche

Oggi voglio preparare con voi dei dolcetti molto sfiziosi e semplici da fare: le tortine di patate con nocciole e marmellata di albicocche, ideali per la colazione, la merenda o lo spuntino dei bambini, e dei grandi della casa. Per […]Continua a leggere

Macarons dei menù di Benedetta

Pubblicato il 26/02/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Macarons dei menù di Benedetta

Li conoscerete senz’altro tutti i macarons, dolcetti di origine francese ormai entrati a far parte anche della pasticceria italiana, tanto che non è inusuale vederli esposti nei banconi delle pasticcerie. Dalla mia discreta esperienza so per certo che preparare i […]Continua a leggere

Dolcetti ai fichi secchi e pistacchi

Pubblicato il 30/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolcetti ai fichi secchi e pistacchi

Ecco una nuova ricetta per smaltire gli avanzi delle feste: i dolcetti ai fichi secchi e pistacchi. E’ vero che sono già passate alcune settimane ma sfido chiunque di voi a dire di non avere in casa una confezione di […]Continua a leggere

Dolcetti al torrone ricoperti di cioccolato e mandorle

Pubblicato il 22/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolcetti al torrone ricoperti di cioccolato e mandorle

Continuano la ricette con gli avanzi dei dolci di Natale. Oggi è la volta del torrone. Non volendo optare per il solito seppur sempre apprezzato semifreddo, ho scelto di procedere in maniera alternativa facendomi ispirare dal momento. Ho quindi creato […]Continua a leggere

Tartufi al cioccolato e biscotti secchi con gli avanzi della Befana

Pubblicato il 08/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Tartufi al cioccolato e biscotti secchi con gli avanzi della Befana

Ed è trascorsa anche l’Epifania, possiamo dire di aver definitivamente archiviato le feste natalizie. Il bilancio? Forse qualche chilo in più e sicuramente, specie per chi ha dei bambini in casa, una valanga di cioccolato e cioccolatini avanzati dalla calza […]Continua a leggere

Pop corn caramellati al miele, cioccolato e mou per la calza della Befana

Pubblicato il 06/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Pop corn caramellati al miele, cioccolato e mou per la calza della Befana

Ho tenuto la “ricetta” dei pop corn caramellati per ultima proprio perchè si tratta di una preparazione che richiede pochissimo tempo e nessuna fatica, potreste prepararli anche questa stessa mattina, magari quando i bambini devono ancora alzarsi, se dormono fino […]Continua a leggere

Palline di cioccolato e cocco per la Befana

Pubblicato il 05/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Palline di cioccolato e cocco per la Befana

Altra idea dolcissima per la calza della Befana, le palline di cioccolato e cocco. Non si tratta dei soliti tartufi però, queste piccole delizie si preparano a partire da una base di biscotti secchi e cioccolato ai quali va aggiunto […]Continua a leggere

Brownies alla nutella e smarties

Pubblicato il 04/01/2013 di: Gianni Puglisi 2 commenti
Brownies alla nutella e smarties

Preparatevi perchè ho per voi una ricetta fenomale, quella dei brownies alla nutella e smarties. Se avete già solamente dato uno sguardo all’immagine vi sarete resi conto che si tratta di dolcetti al cioccolato super golosi e adatti sia agli […]Continua a leggere