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La ciliegia, dolce frutto dell’estate
La ciliegia, frutto del ciliegio (altra pianta del genere Prunus, come per l’albicocco e il
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Pesca, il frutto sacro dell’infanzia
La pesca è il frutto dell’albero di pesco, che fa parte dell’ordine Prunus, come l’albicocco,
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Fragole, frutto rosso per eccellenza
Le fragole (fragaria vesca) è il frutto di una pianta perenne, che appartiene alla famiglia delle
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L’albicocca, il frutto prediletto delle marmellate
L’albicocca, frutto dell’albicocco, fa parte della famiglia della Rosacee, il genere è Prunus e il
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Cacao, ingrediente per dolci deliziosi
Caratteristiche generali Il cacao è un piccolo albero sempreverde che ha la sua origine alle
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Il Miele e il suo utilizzo nei dolci
Caratteristiche generali Il miele è un alimento che viene fatto dalle api utilizzando il nettare
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Pinoli, frutta secca per le torte
Caratteristiche generali I pinoli sono semi di pino che si trovano nelle pigne. Ne esistono
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Mirtilli, un frutto per dolci sfiziosi
Caratteristiche generali Il mirtillo è un tipico frutto che cresce nel sottobosco, conosciuto fin dall’antichità
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Il caffè, ingrediente per dolci
Caratteristiche generali Il caffè è ottenuto attraverso la macinazione dei semi di alcuni alberelli tropicali e
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Lo zenzero, spezia deliziosa
Caratteristiche generali Lo zenzero è una pianta erbacea perenne originaria dell’Asia Orientale di cui si
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L’insostituibile vaniglia
Caratteristiche generali Oggi parliamo di vaniglia. È l’aroma più conosciuto al mondo, utilizzato ampiamente in
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Il cioccolato, ingrediente goloso
Caratteristiche generali Il cioccolato viene preparato utilizzando il burro di cacao, la parte più grassa del
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Cannella, una spezia molto versatile
Caratteristiche generali La cannella, più propriamente cinnamomo, è una pianta originaria dello Sri Lanka, un
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La gelatina, un ingrediente versatile
Caratteristiche generali La gelatina è un ingrediente versatile che, come nella fotografia, può essere utilizzato
