Torte al Cioccolato

Una Mole di panettoni, il 2 e il 3 dicembre a Torino

Pubblicato il 02/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Una Mole di panettoni, il 2 e il 3 dicembre a Torino

Natale: è tempo di pandoro e di panettoni ed è interamente dedicata proprio al panettone, la due giorni Una Mole di panettoni che si tiene nella città di Torino presso l’hotel Principi di Piemonte Eventi in via Pietro Gobetti sabato […]Continua a leggere

Strudel di mele con pane carasau

Pubblicato il 30/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Strudel di mele con pane carasau

Lo strudel proposto oggi è uno variante tutta speciale proposta dal giovane chef del chef Stefano de Gregorio: lo strudel di mele stato con pane carasau è la rivisitazione del tradizionale strudel di mele, un dolce molto diffuso nel Nord […]Continua a leggere

Torta classica al cioccolato fondente

Pubblicato il 23/10/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta classica al cioccolato fondente

È un dolce classico, ma irrinunciabile: la torta al cioccolato fondente piace veramente a tutti. È una torta irresistibile  dal sapore pastoso che si scioglie in bocca. Tutto merito della bontà del cioccolato fondente al 70% che rende ancora più […]Continua a leggere

Guinness cake al cioccolato, la ricetta vegana

Pubblicato il 15/10/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Guinness cake al cioccolato, la ricetta vegana

Vera e propria istituzione irlandese, la birra scura Guinness va gustata in bicchiere, ma è talmente buona da poter essere utilizzata per la preparazione di moltissimi piatti diversi, dai primi ai secondi ai dolci. Oggi proponiamo la ricetta della Guinness […]Continua a leggere

Dolce veneto alle mandorle, la fregolotta

Pubblicato il 12/10/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Dolce veneto alle mandorle, la fregolotta

Si chiama fregolotta alle mandorle ed è il dolce tipico della marca trevigiana nel Veneto, un dolce diventato ormai tradizionale, ma che pare sia stato inventato nella zona franco veneta nel lontano 1924 dal pasticcere Angelo Zizzola. L’idea del dolce […]Continua a leggere

Fichi semplici in pasta sfoglia

Pubblicato il 05/10/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Fichi semplici in pasta sfoglia

Sono fra gli ingredienti tipici del periodo autunnale: i fichi sono ottimi mangiati come frutta, ma sono altrettanto gustosi se utilizzati per la preparazione di dolci, confetture o piatti di altri genere. Oggi proponiamo un dolcetto veloce veloce da preparare […]Continua a leggere

Torta margherita al cioccolato fuso

Pubblicato il 04/10/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta margherita al cioccolato fuso

Classico della pasticceria, la torta margherita è un dolce che potrete preparare anche in casa: la ricetta è facile da realizzare, è perfetta per ogni momento della giornata ed è il dolcetto ideale da preparare anche come merenda per i […]Continua a leggere

Torta al cioccolato con tre ingredienti

Pubblicato il 28/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta al cioccolato con tre ingredienti

Cioccolato, burro e uova: sono sufficienti solo ed esclusivamente questi tre ingredienti per assicurarvi una torta al cioccolato squisita. Se avete ancora qualche dubbio non dovrete fare altro che seguire la ricetta della cuoca americana Rose Levy Berenbaum che regala […]Continua a leggere

Tortini di sfoglia croccante con frutti di bosco

Pubblicato il 22/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Tortini di sfoglia croccante con frutti di bosco

Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia e i frutti di bosco per la realizzazione di un dolcetto facile facile da preparare che piace davvero a tutti: i tortini di sfoglia croccante con frutti di bosco sono un dolce facile […]Continua a leggere

Torta moretta con nocciole e uvetta

Pubblicato il 21/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta moretta con nocciole e uvetta

Si chiama torta moretta ed è in sostanza un pan di Spagna al cacao che si caratterizza per l’estrema morbidezza: è una torta base che può essere personalizzata con la presenza di altri ingredienti come ad esempio nocciole uvetta o […]Continua a leggere

Ricetta Sachertorte estiva

Pubblicato il 02/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Ricetta Sachertorte estiva

La sachertorte è forse la torta al cioccolato più buona e più famosa che ci sia: il nome viene indissolubilmente associato all’Austria: è una delizia al cioccolato la cui ricetta originale resta rigorosamente segreta e nonostante sia decisamente ricca di […]Continua a leggere

Torta estiva prugne e cioccolato

Pubblicato il 24/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta estiva prugne e cioccolato

La torta prugne e cioccolato è un dolce che unisce due dolci molto classici, la torta al cioccolato e la torta alla frutta.: è un dolce perfetto per tutte le stagioni e ottimo tanto in estate quanto in inverno. Per […]Continua a leggere

Smoothie, tre ricette con la frutta estiva

Pubblicato il 23/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Smoothie, tre ricette con la frutta estiva

Sono freschi, leggeri, dietetici e molto dissetanti: gli smoothie sono la risorsa perfetta quando fa caldo anche perché sono nutrienti e ricchi di vitamine e di sali minerali. Ottimi anche per chi è a dieta, ma cerca una bevanda sfiziosa, […]Continua a leggere

Crepes dolci, tre idee veloci

Pubblicato il 21/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Crepes dolci, tre idee veloci

Le crepes sono veloci da preparare ottime per piatti dolci e salati, perfette come primo piatto o come dessert. Il trucco e il vantaggio è che potrete prepararle con un certo anticipo e conservarle anche per qualche giorno in frigorifero: […]Continua a leggere