Grom, arriva il gelato in barattolo

gelato, gelato yogurt bimby, gelato artigianale

Sarà il più buon barattolo di gelato del mondo. 

Questo è quanto annuncia Federico Grom, uno dei due soci fondatori torinesi della Grom, la celebra casa del gelato artigianale.

gelato, gelato yogurt bimby, gelato artigianale

Dopo 14 anni, per l’azienda arriva la scommessa di passare dal cono al barattolo cercando di mantenere lo stesso alto livello di qualità.

Uno dei segreti del nuovo lancio è proprio la scelta della confezione: il gelato sarà proposto in un barattolo trasparente, esattamente come è trasparente il livello di produzione del gelato stesso. 

Nidi di meringa con fragole e panna

Croccante meringa con morbida farcitura di fragole e panna: un binomio perfetto per tutte le stagioni per un dolcetto elegante e appetitoso, i nidi di meringa con panna e fragole. 

La meringa italiana è facile da preparare e può essere farcita con un composto fresco a base di pezzetti di fragole e di panna.

Salame di cioccolato vegano

salame di cioccolato, salame, cioccolato

Se vi piacciono le ricette semplici non potrete rinunciare alla preparazione del classico salame di cioccolato. Oggi però proponiamo una variante davvero adatta a tutti: si tratta del salame di cioccolato vegano che arriva dal libro Rawlicious di Romina Coppola.

salame di cioccolato, salame, cioccolato

Senza uova, con il grano saraceno, con frutta secca e naturalmente cacao, la ricetta del salame di cioccolato vegano è facile da realizzare ed è adatta adatta per tutti.

Mini tortine di ciliegie con crema al mascarpone

tortine di ciliegie, ciliegie

Quando in estate arrivano le ciliegie il dilemma consiste se nel mangiarle fresche o utilizzarle per qualche dolcetto sfizioso.

tortine di ciliegie, ciliegie

Se avete l’intenzione di preparare qualche dessert facilissimo da preparare, vi proponiamo la ricetta delle mini tortine di ciliegie con crema al mascarpone.

Tortelli di fragola con salsa al cioccolato

crumble, tiramisù, fragole, mousse, insalata, torta fredda alle fragolebiscotto con frutti di bosco e fragole di fragole

Ecco un dessert perfetto da preparare con le fragole, frutto estivo per eccellenza: si tratta di squisiti tortelli di fragola con salsa al cioccolato.

crumble, tiramisù, fragole, mousse, insalata, torta fredda alle fragolebiscotto con frutti di bosco e fragole di fragole

Certo, sono fritti e ricoperti di zucchero e non sono esattamente poco calorici, ma sono davvero deliziosi da assaporare.

Mattonella al cioccolato con crema di fragole

Crostata di fragole con biancomangiare al cioccolato

Simbolo dell’estate e della bella stagione, le fragole sono perfette per la preparazione di dolci di ogni genere: oggi proponiamo la mattonella al cioccolato con crema di fragole, dessert adatto anche alle alte temperature che piace proprio a tutti.

Crostata di fragole con biancomangiare al cioccolato

L’amaro del cioccolato contrasta alla meraviglia con la dolcezza della crema di fragole e il risultato è davvero delizioso.

Avolatte, la ricetta casalinga

avolatte

Che cosa succede quando si uniscono il latte e l’avocado? Si ottiene l’avolatte, la bevanda più trendy del momento che sta spopolando su Instagram e sta dettando moda.

avolatte

Ideato e lanciato dal Truman Café, un bar australiano, viene servito per colazione, ma anche per merenda: in effetti si tratta di un classico cappuccino con una particolarità unica. Viene servito all’interno di un guscio di avocado perfettamente pulito e naturalmente il cappuccino potrà essere decorato come qualsiasi altro cappuccino che si rispetti. 

Millefoglie con crema e lingue di gatto

lingue di gatto, millefoglie

Generalmente la millefoglie classica viene preparata con la pasta sfoglia caramellata che regala un sapore unico e croccante, ma oggi proponiamo una millefoglie diversa a base di lingue di gatto, crema e frutti di bosco.

lingue di gatto, millefoglie

Un dessert veloce da preparare che piacerà anche ai bambini visto che proprio le lingue di gatto, semplicissimi biscotti dal sapore leggero, sono molto apprezzati anche dai più piccoli. 

Pasta sfoglia, quattro dolcetti veloci da preparare

pasta sfoglia, Treccine pasta sfoglia dolci

Versatile in cucina, la pasta sfoglia può essere utilizzata per preparazioni dolci o salate. Oggi proponiamo quattro ricette velocissime e molto, molto facili da preparare con la pasta sfoglia già pronta.

pasta sfoglia, Treccine pasta sfoglia dolci

Si tratta dei ventagli croccanti, dei cornetti dolci con la panna, delle caramelle con la frutta e dei cestini croccanti con la macedonia di frutta. 

Tortina al limone con salsa all’arancia

tortina al limone, limone

Fresca e aromatizzata, la tortina al limone con salsa all’arancia è un vero e proprio inno agli agrumi perfetto per l’estate all’insegna del limone e dell’arancia.

tortina al limone, limone

La tortina morbida si prepara molto semplicemente come fosse un semplice muffin e viene caratterizzato dall’estrema morbidezza.

Crostata pasta sablèe con mele e cannella

pasta sablèè alle mele, pasta sablee

Quando parliamo di crostate, parliamo naturalmente di pasta frolla, ma oggi vogliamo proporre una crostata con la pasta sablèe e confettura ai frutti di bosco.

pasta sablèè alle mele, pasta sablee

Si tratta di un tipo di frolla particolarmente friabile e dolce, complice la consistente presenza del burro che rende meno leggera, ma certamente più buona la pasta.

Sorbetto di fragola con salsa di cioccolato fondente

sorbetto di fragole, sorbetto, fragole

Quanto arriva il caldo e le temperature si alzano, che cosa c’è di meglio che un bel sorbetto rinfrescante? Oggi riproponiamo la ricetta di un classico dei classici, il sorbetto alle fragole con la vaniglia, ma arricchito dalla presenza speciale della salsa di cioccolato fondente.

sorbetto di fragole, sorbetto, fragole

 

Una vera delizia per il palato che vi farà dimenticare che state commettendo una piccola trasgressione a tavola.