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Nei paesi anglosassoni sono un must per la colazione e per il brunch, ma i pancake stanno acquistando un certo favore anche in Italia. Oggi proponiamo la ricetta dei pancake con le mele caramellate. Continua a leggere

La torta al Nesquik senza uova è una vera coccola per il palato. Rappresenta il dolce ideale per iniziare alla grande una nuova giornata. Realizzabile o meno con il Bimby, non contenendo uova è ideale per chi ne sia intollerante. […]Continua a leggere

In attesa del Natale sto sperimentando qualche ricettina adatta alla colazione del 25 Dicembre. Tra quelle prescelte una che mi ha subito conquistato è quella dei pancake red velvet. Inutile dire come il loro colore si abbini perfettamente alla festa […]Continua a leggere

Il plumcake all’olio è il dolce che non dovrebbe mai mancare al mattino, per una colazione da campioni. Questa ricetta di Detto Fatto, però, lo rende adatto anche alla fine dei pasti, grazie all’accompagnamento con una delicata crema alla camomilla […]Continua a leggere

Tra le ricette di Ernst Knam che ho provato più volte e che non ho più abbandonato c’è quella dei muffin. Il bello di tale preparazione sta nel fatto che rappresenti una perfetta base da variare e personalizzare all’infinito, così […]Continua a leggere

Se amate i dolci con la farina di castagne nonchè le torte soffici e scioglievoli, quelle che non ti stancheresti mai di mangiare se non fosse per la paura che ti si piazzino su cosce e glutei, allora non potete […]Continua a leggere

La torta allo yogurt rimane una delle mie preferite: potevo, dunque, lasciarmi sfuggire questa fresca versione? La torta allo yogurt e limone è un dolce soffice ed alto, perfetto da servire al pomeriggio insieme al te anche se, accompagnata dal […]Continua a leggere

A pochi giorni da Halloween che ne dite di preparare questi deliziosi pancake alla zucca con sciroppo d’acero? Arricchiti a piacere con dei mirtilli, rappresentano un dessert adatto per la colazione dell’imminente fine settimana, quello a ridosso della notte più […]Continua a leggere

La torta di carote e yogurt è una variante del classico dolce a base di carote che tutti conosciamo ed amiamo. A me, personalemente, ricorda molto le camille, merendine super golose ed alletanti che hanno accompagnato con piacere la mia […]Continua a leggere

Pronti per fare colazione con una piccola chicca? Allora segnatevi e provate la ricetta dei muffin al farro e yogurt (con gocce di cioccolato specificherei, tanto da averne unito una valanga). Dolcetti semplici e golosi, i muffin che ne vengono […]Continua a leggere

Tra i miei dolci preferiti per la colazione (e non solo) c’è anche il plumcake alla panna e caffè. Una preparazione soffice e adatta ad accompagnare il latte come pochi, la cui scioglievolezza rappresenta la caratteristica vincente. Nulla da dire: […]Continua a leggere

Nonostante siano anni che sforno muffin non avevo mai ancora provato niente del genere. I muffin all’orzo e cacao, ricettina semplice ma di grande golosità, rappresentano una preparazione sana e veloce, perfetta per iniziare alla grande una nuova giornata. Sono […]Continua a leggere

Ricetta che non può mancare sulla tavole di settembre è quella della focaccia ai fichi. Preparazione imprescindibile in questo periodo dell’anno, rappresenta il dolce ideale per iniziare alla grande la giornata. Se gustata da appena tiepida regala il meglio di […]Continua a leggere

Fine settimana appena trascorso, tanta voglia di prendersela comoda ed un solo desiderio: quello di coccolarsi a tavola, ad iniziare dalla colazione. I muffin al cacao e pere sono stati i protagonisti assoluti, tanto da essere stati spazzolati nel giro […]Continua a leggere