colazione

Torta di mele alla panna

Pubblicato il 24/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di mele alla panna

La torta di mele alla panna è un dolce fatto in casa, genuino e perfetto per la colazione di tutta la famiglia. Rappresenta una delle tante possibili varianti della più classica delle torte alla frutta. Il suo punto di forza […]Continua a leggere

Muffin di more di Anna Moroni

Pubblicato il 15/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Muffin di more di Anna Moroni

Avete già intravisto le prime more? Io si, e sono finite dritte dritte all’interno di questi muffin spariti, tra l’altro, in un batter d’occhio. Ricetta di Anna Moroni, si tratta di dolcetti adatti alla colazione e piuttosto salutari. Vi basterà […]Continua a leggere

Focaccia alle fragole di Molto Bene

Pubblicato il 10/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Focaccia alle fragole di Molto Bene

La focaccia alle fragole di Molto Bene rappresenta un dolce diverso dal solito per utilizzare le fragole in un dessert perfetto per la colazione. Quella che ne viene fuori è una focaccia ripiena, soffice e golosa con una farcia di […]Continua a leggere

Biscotti al muesli senza burro

Pubblicato il 06/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Biscotti al muesli senza burro

Perfetti da gustare a colazione, i biscotti al muesli senza burro sono dei dolcetti sani ma golosi, semplici da realizzare, la cui ricetta proviene da Cotto e Mangiato. Una buona preparazione per coccolarsi senza troppi sensi di colpa. Perfetti per […]Continua a leggere

Ciambella con marmellata e zenzero

Pubblicato il 31/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Ciambella con marmellata e zenzero

La ciambella con marmellata e zenzero, ricetta di Benedetta Parodi, rappresenta un dolce adatto come pochi alla colazione. Semplice da preparare, in questo caso la marmellata non ne va a costituire il ripieno ma fa parte intengrante dell’impasto, che regala […]Continua a leggere

Pane al cocco di Benedetta Parodi

Pubblicato il 30/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Pane al cocco di Benedetta Parodi

Che io adori i dolci al cocco è cosa risaputa ormai. Potevo dunque lasciarmi sfuggire la ricetta del pane al cocco di Benedetta Parodi? Prima di incorrere in equivoci di sorta, quello che sfornerete è un plumcake al cocco con […]Continua a leggere

Biscotti da pucciare di Benedetta Parodi

Pubblicato il 28/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Biscotti da pucciare di Benedetta Parodi

Chissà perchè nonostante venga sempre attirata dai biscotti al cioccolato, magari ripieni, quelli ricchi di gocce o anche solo di frutta secca, al mattino a colazione non riesca proprio a fare a meno di quelli classici. Oggi vi propongo infatti […]Continua a leggere

Torta bassa al cioccolato e cocco

Pubblicato il 27/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta bassa al cioccolato e cocco

La torta bassa al cioccolato e cocco, contrariamente a quanto potrebbe sembrare dal titolo, è una semplice torta allo yogurt (conoscete tutti la sette vasetti?) modificata per l’occasione in modo da dare vita ad un dolce ancora più allettante. Una […]Continua a leggere

Torta alla panna liquida

Pubblicato il 23/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta alla panna liquida

Dolce soffice, profumato, veloce, ideale per la colazione di tutta la famiglia, la torta alla panna liquida, ovvero quella fresca da cucina solitamente reperibile nel banco frigo dei supermercati, è una preparazione che mette tutti d’accordo. Si tratta di un […]Continua a leggere

Biscotti con avena e miele

Pubblicato il 22/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Biscotti con avena e miele

Ultimamente sono particolarmente affascinata dalla cucina salutare: mi piace sperimentare tra i fornelli con ingredienti fino ad ora da me poco utilizzati. Da quì nascono i biscotti con avena e miele. Dopo avere comprato dei fiocchi d’avena, protagonisti ormai da […]Continua a leggere

Tortionata di Lodi, ricetta

Pubblicato il 14/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Tortionata di Lodi, ricetta

La tortionata di Lodi è uno dei dolci tipici regionali dei quali il nostro bel Paese è ricco. Si tratta di un dessert friabile a base di mandorle, farina uova e burro. Apparentemente simile, almeno nell’aspetto, alla famosa sbrisolona si […]Continua a leggere

Torta al cioccolato con albumi

Pubblicato il 13/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta al cioccolato con albumi

Albumi avanzati? Fatene una deliziosa torta al cioccolato. Si tratta di  un dolce adatto alla colazione che vi stupirà sia per il suo sapore che per la sua consistenza soffice ed umida, da sciogliersi quasi in bocca. Richiede pochi ingredienti, […]Continua a leggere

Torta stracciatella, ricetta Bimby

Pubblicato il 09/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta stracciatella, ricetta Bimby

La torta stracciatella, come è facile dedurre, è un dolce pieno zeppo di gocce (o scaglie) di cioccolato. Si prepara con il Bimby e risulta alta e soffice: si presta in maniera particolare alla colazione anche se ogni momento è […]Continua a leggere

Pane all’uvetta con il Bimby

Pubblicato il 08/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Pane all’uvetta con il Bimby

Il pane all’uvetta rappresenta una preparazione perfetta per la colazione. Si tratta di un pane dolce, una sorta di panbrioche letteralmente tempestato di uvetta. Realizzarlo con l’aiuto del Bimby è particolarmente semplice e veloce, nonostante dovrete comunque attendere i tempi […]Continua a leggere