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E’ appena uscito e promette di avere un grande successo il primo libro di Elena Bosca, in arte Dear Wendy, cake designer fresca di debutto televisivo su Real Time con la trasmissione My cake design: La battaglia dello zucchero. Ma […]Continua a leggere

Cercando tra i vecchi libri di ricette per dolci per la Pasqua ho trovato questi deliziosi cupcake con fiori di pasta di zucchero e confettini per Pasqua: una ricetta semplice anche se un po’ laboriosa per confezionare 12 dolcetti di […]Continua a leggere

Tra le tendenze americane abbiamo importato anche l’usanza del baby shower, ovvero della festicciola in onore della futura mamma e del suo bimbo che prevede letteralmente una doccia di regali per entrambi. Si tratta di un modo per accogliere la […]Continua a leggere

Organizzare una festa di compleanno è un’impresa non da poco. Le idee non mancano, ma al momento di pensarci su non vengono in mente. Questo vuole essere un piccolo promemoria di 5 dolci per il compleanno dei bimbi da preparare […]Continua a leggere

So bene che manchino ancora parecchi giorni, ma nonostante le temperature si siano notevolmente abbassate nell’ultima settimana inizio a sentire profumo e voglia di primavera, che si tramutano nell’esigenza di colore ed allegria, anche in tavola. E quale miglior modo […]Continua a leggere

  Appena visti mi sono subito chiesta come si preparassero. Insomma, sono o non sono a dir poco spettacolari? I cupcakes con cuore rosso all’interno rappresentano, almeno secondo il mio modesto parere, un dolce che non può non essere preparato […]Continua a leggere

Riuscite ad immaginare un dolcetto più goloso di questi cupcake al cioccolato con glassa alla nutella? Al momento non mi viene in mente nient’altro. Risultano perfetti per San Valentino, rappresentano uno tripudio di cioccolato, nella migliore delle tradizioni e inutile […]Continua a leggere

  Come dicevo qualche giorno fa, tra i dolcetti che permettono più di qualunque altro di dar vita a decorazioni varie e adatte ad ogni occasione, ci sono queste dolcezze in miniatura. Come decorare i cupcake natalizi? Molto semplice: date […]Continua a leggere

Siete in cerca di una ricetta facile per preparare dei cupcake di Natale che risultino golosi ed anche eleganti? Eccola quì. Si tratta di semplici cupcake al cioccolato da ricoprire con una comunissima crema al burro aromatizzata alle mandorle e […]Continua a leggere

In vista dell’arrivo del Natale al quale manca ancora… un mese (e vabbè, passerà in fretta vedrete), mi sto esercitando nella realizzazione di dolcetti adatti all’occorrenza. Tra questi devo assolutamente farvi conoscere i cupcake babbo Natale al cioccolato. Si preparano […]Continua a leggere

Chi la segue dai tempi di Cotto e Mangiato non potrà perdere la prima puntata della sua nuova trasmissione televisiva che andrà in onda su Real Time a partire dal 29 novembre. Arriva Bake off Italia nuovo reality/talent culinario che […]Continua a leggere

In questi giorni sto dando un’occhiata sul web alla ricerca di ricettine interessanti da preparare per Natale. Devo dire che la ricerca stia risultando parecchio fruttuosa, ho già da parte una serie di ideuzze niente male, tra queste come non […]Continua a leggere

Sì…manca più di un mese al Natale ma noi di Torte al Cioccolato abbiamo molte ricette, consigli, idee e golosità da condividere con i nostri lettori e lettrici che abbiamo cominciato con anticipo a parlare della festa più attesa dell’anno! […]Continua a leggere

Quando si organizza una festa di compleanno tra bambini la parola d’ordine è colore. I dolcetti più adatti all’occasione sono i cupcake, perché non prepararli di diversi colori per rallegrare l’atmosfera? Il bello dei cupcake è che sono dolcetti facili […]Continua a leggere