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Torta di riso soffiato e mou

Pubblicato il 06/06/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di riso soffiato e mou

La torta di riso soffiato e mou rappresenta una ricetta furba ovvero una di quelle preparazioni semplici, praticamente senza cottura che, una volta pronte, risultano golose come poche, ed il tutto con la minima fatica. Si realizza a partire da […]Continua a leggere

Come fare i brownies al cioccolato per San Valentino (VIDEO)

Pubblicato il 23/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Come fare i brownies al cioccolato per San Valentino (VIDEO)

Tra i dolci da realizzare per San Valentino non possono mancare questi brownies, i famosi e cioccolattosi dolcetti americani morbidi ed invitanti a prova di goloso. Oggi ve li propongo in una veste romantica altrettanto allettante, capace di prendere per […]Continua a leggere

Caramelle mou al cioccolato per la Befana

Pubblicato il 01/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Caramelle mou al cioccolato per la Befana

E’ risaputo che all’interno della calza della Befana i dolcetti presenti non siano mai troppi. Tra questi perchè non unire anche le caramelle mou al cioccolato? Amate come poche altre dai più piccoli, le caramelle sono semplicissime da realizzare e […]Continua a leggere

Panna cotta al caramello di Ambra Romani

Pubblicato il 25/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Panna cotta al caramello di Ambra Romani

Io adoro questa donna, oltre che una brava cuoca la trovo un’ottima pasticcera: dalle sue mani e dalla sua creatività vengono fuori prelibatezze che non hanno pari. Sto parlando di Ambra Romani, della quale oggi propongo la panna cotta al […]Continua a leggere

Dulce de leche argentino

Pubblicato il 29/08/2014 di: Emma 0 commenti
Dulce de leche argentino

Che si chiami dulce de leche (in spagnolo) o doce de leite (in portoghese) poco cambia: il dulce de leche è un delizioso dessert a base di latte, una preparazione tipica dell’Argentina e dei paesi del Sud America, ma diffusa […]Continua a leggere

Pop corn caramellati al miele, cioccolato e mou per la calza della Befana

Pubblicato il 06/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Pop corn caramellati al miele, cioccolato e mou per la calza della Befana

Ho tenuto la “ricetta” dei pop corn caramellati per ultima proprio perchè si tratta di una preparazione che richiede pochissimo tempo e nessuna fatica, potreste prepararli anche questa stessa mattina, magari quando i bambini devono ancora alzarsi, se dormono fino […]Continua a leggere

La banoffee pie, l’incontro tra mou e banane

Pubblicato il 07/05/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
La banoffee pie, l’incontro tra mou e banane

Per chi non la conoscesse ancora vi spiego cos’è: è un dolce americano, una sorta di cheese cake con banane e mou. Abbiamo la solita base di biscotti sbriciolati misti al burro ed una farcia di latte condensato, mou e […]Continua a leggere

Torta al cioccolato e noci con caramello per i bambini

Pubblicato il 14/04/2012 di: La Redazione 0 commenti
Torta al cioccolato e noci con caramello per i bambini

  Restiamo in tema cioccolato, con una ricetta iper calorica, ma gustosa: una torta di cioccolato con noci e una gustosissima colata di caramello. Piacerà tantissimo ai bambini, ma anche ai grandi per l’accostamento dei gusti perfetto. Si tratta di […]Continua a leggere

Torta al cioccolato e caramello mou per bambini

Pubblicato il 02/04/2012 di: La Redazione 1 commento
Torta al cioccolato e caramello mou per bambini

La ricetta di oggi è per i bambini che adorano sia il cioccolato che le caramelle mou, una combinazione perfetta e golosa per una torta da presentare ad una festa o per una merenda in compagnia. La ricetta si compone […]Continua a leggere

Una ricetta per i muffin con arachidi e mou

Pubblicato il 29/10/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Una ricetta per i muffin con arachidi e mou

Ecco la ricetta perfetta da preparare nel fine settimana, anche per una festa di Halloween, se non avete tempo di fare decorazioni speciali ma volete cucinare qualcosa di buono, ma… il ma è fondamentale, ecco la ricetta perfetta se non […]Continua a leggere