muffin al cioccolato

Muffin al cioccolato e fragole al vapore

Pubblicato il 02/08/2017 di: Emma 0 commenti
Muffin al cioccolato e fragole al vapore

Colazione, merenda o snack. È sempre il momento giusto per gustare un bel muffin, uno dei dolcetti anglosassoni più di moda oramai da qualche tempo a questa parte. Il segreto dei muffin sta non solo nella loro bontà, ma anche […]Continua a leggere

Muffin al cioccolato di Nigella Lawson

Pubblicato il 12/09/2016 di: Emma 0 commenti
Muffin al cioccolato di Nigella Lawson

I muffin al cioccolato di Nigella Lawson sono una delle versioni più cioccolatose in circolazione. Si tratta di classici muffin della tradizione anglosassone con golosissime gocce di cioccolato che potrete servire per colazione, con un tè o come dessert (qui […]Continua a leggere

Muffin albicocche e cioccolato

Pubblicato il 09/07/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Muffin albicocche e cioccolato

Rieccomi con i muffin alle albicocche e cioccolato. Nel caso siate in vena di accendere il forno vi consiglio di provarli assolutamente per la colazione estiva. Si tratta di dolcetti soffici e golosi tempestati di albicocche fresche tagliate a pezzetti: […]Continua a leggere

Muffin noir al cioccolato fondente

Pubblicato il 22/03/2014 di: La Redazione 0 commenti
Muffin noir al cioccolato fondente

Questa è una ricetta davvero golosa per i vostri bambini e per gli ospiti più ghiotti: i muffin noir al cioccolato fondente sono dei deliziosi dolcetti al gusto di cioccolato di pasta soffice e lievitata preparati con una ricetta semplice […]Continua a leggere

Muffin di Halloween al cioccolato

Pubblicato il 23/10/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Muffin di Halloween al cioccolato

  Per chi anche nel giorno più lugubre dell’anno non vuole rinunciare alla golosità del “cibo degli dei”, ecco i muffin di Halloween al cioccolato. A prima vista potrebbero sembrare dei normalissimi muffin al cioccolato, ma quello che li caratterizza, […]Continua a leggere

Muffin al caffè e cioccolato bianco

Pubblicato il 25/09/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Muffin al caffè e cioccolato bianco

Caffeinomani, questa ricetta è tutta per voi (ed anche per me ovviamente…): ecco i muffin al caffè e cioccolato bianco. Abbinamento di ingredienti idillliaco: li ho trovati a dir poco perfetti insieme, forse anche più che con il cioccolato fondente. […]Continua a leggere

Muffin con cuore di cioccolato per i bambini

Pubblicato il 04/05/2013 di: La Redazione 0 commenti
Muffin con cuore di cioccolato per i bambini

I muffin con cuore di cioccolato sono una ricetta molto golosa e facile da preparare che conquista i bambini…e non solo! Per preparare 12 muffin occorrono della farina, un po’ di zucchero e olio di semi, un vasetto di yogurt […]Continua a leggere

Le migliori ricette dei dolci tipici americani

Pubblicato il 17/04/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Le migliori ricette dei dolci tipici americani

Quando si parla di preparazioni americane le ricette fioccano. Il mio debole per i dolci non ha segreti ormai e tra tutti cheesecake, muffin, cupcake, brownies (tanto per citarne alcuni) ricoprono una posto d’onore nel mio cuore. In particolare adoro […]Continua a leggere

Come decorare i muffin al cioccolato

Pubblicato il 29/03/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Come decorare i muffin al cioccolato

Quando preparo dei muffin al cioccolato per colazione il problema non si pone ma nel caso in cui siano destinati ad altri tipi di occasioni ecco che il discorso cambia. Che si tratti di merende speciali, di compleanni, di pranzi […]Continua a leggere

Dolci San Valentino, muffin romantici

Pubblicato il 05/02/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci San Valentino, muffin romantici

Uno dei dolci più in voga da regalare in occasione di San Valentino sono i muffin (ed i cupcake). Prepararli è già un gesto d’amore nei confronti della persona amata e decorarli in maniera impeccabile anche. Spesso però le idee […]Continua a leggere

I muffin al cioccolato di Nigella Lawson

Pubblicato il 29/05/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
I muffin al cioccolato di Nigella Lawson

Ho preparato una moltitudine di muffin al cioccolato e molti li ho condivisi con voi, è vero, ma questi, che sono gli ultimi sperimentati, sono diversi dagli altri. Almeno per quanto riguarda la paternità, o meglio la maternità, infatti sono […]Continua a leggere

I muffin a forma di cuore per San Valentino

Pubblicato il 12/02/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
I muffin a forma di cuore per San Valentino

Mancano ormai pochi giorni alla festa più attesa dagli innamorati. Avete già pensato a tutto? Il menù, il dolce, il regalo? Dopo la carrellata di dolci per San Valentino che abbiamo visto fino ad ora oggi è la volta dei […]Continua a leggere

I muffin al cioccolato e burro di arachidi de I Menù di Benedetta

Pubblicato il 07/01/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
I  muffin al cioccolato e burro di arachidi de I Menù di Benedetta

Ho perso il conto di quanti tipi di muffin io abbia provato in vita mia. Ad ogni nuova ricetta non so resistere, è inutile provare a dire di no, perchè in men che non si dica sono già in cucina […]Continua a leggere

I muffin al cioccolato e nocciole per una dolce colazione

Pubblicato il 14/10/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
I muffin al cioccolato e nocciole per una dolce colazione

Ditemi la verità … la mattina appena svegli, non vorreste trovare in tavola una golosa colazione da poter gustare con calma mentre sorseggiate un confortante caffè? Bene, ed allora perchè non dedicarvi alla preparazione dei muffin al cioccolato e nocciole, dei […]Continua a leggere