Questo è il periodo ideale per frullati, smoothies e milkshake. Immaginate quindi come io abbia preso la palla al balzo non appena visto, durante una puntata dei Menù di Benedetta, l’ormai conosciuto Francisco, compagno di avventura in molte puntate della trasmissione di Benedetta Parodi, preparare questo milkshake al latte. Ero in cerca di una bevanda semplice, senza frutta per una volta, una sorta di base da arricchire a piacere in base all’ispirazione del momento e l’ho trovata proprio lì.
Milkshake alla vaniglia dei menù di Benedetta
Iniziare la preparazione del milkshake versando nel boccale del frullatore i due cucchiai di burro di arachidi. | |
Aggiungere adesso, poco alla volta, il gelato alla vaniglia appena estratto dal freezer ed il latte, anch'esso molto freddo, appena tirato fuori dal frigorifero. | |
Azionare il frullatore fino a quando si ottiene un composto spumoso e cremoso e tutti gli ingredienti si saranno amalgamati a dovere. | |
Versare il composto ottenuto dei bicchieri e servire subito. |
[photo courtesy of Thinkstock]
Il milkshake al latte si prepara con soli tre ingredienti: latte, gelato alla vaniglia e burro di arachidi che io a dir la verità non avendo in casa non ho utilizzato. La preparazione è semplice quanto mai riducendosi a versare gli ingredienti nel boccale del frullatore ed azionarlo fin quando si ottiene un composto cremoso e spumoso. Come dicevo questa ricetta è una valida base per arricchire la bevanda a piacere. La prossima volta vorrei provare con un cucchiaio di nutella, oltre che, ovviamente, con tutti i tipi di frutta possibili ed immaginabili.
Se amate questo tipo di preparazioni non perdetevi il milkshake al cioccolato da preparare con il bimby, il milkshake al cioccolato e fragole, variante golosa sul tema, il frozen yogurt alle fragole con il bimby ed ancora il frappè ai lamponi e vaniglia, per una sana merenda, ed il frappè ai frutti di bosco e gelato al fiordilatte.
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