Gelati
Gelato fritto cinese, la ricetta di Benedetta Parodi
Il gelato fritto è uno degli tradizionali dessert della cucina cinese, la portata che con
Tag: benedetta parodi
Pan di spagna
Torta al latte caldo, la ricetta di Benedetta Parodi
Come celebrare degnamente la Giornata Mondiale del Latte, il World Milk Day? Spazio alla torta
Crostate
Cassata siciliana al forno di Benedetta Parodi
Cassata siciliana? Sì, ma in una versione superfacile: la ricetta della cassata siciliana di Benedetta
Crostate
Torta con le mele croccanti di Benedetta Parodi
La ricetta della torta con le mele croccanti di Benedetta Parodi è una ricetta facilissima:
Torte al Cioccolato
Torta del nonno di Ernst Knam, la ricetta di Benedetta Parodi
Si chiama torta del nonno di Ernst Knam ed è un dolce proposto da Benedetta
Tiramisù
Tiramisù croccante di Benedetta Parodi
In occasione delle giornata del tiramisù riproponiamo oggi la versione del Tiramisù croccante di Benedetta
Mousse, soffiate
Mousse al cioccolato piccante di Benedetta Parodi
Questa non è una mousse come tutte le altre. Si tratta della mousse al cioccolato
Creme brulè, budini
Budino viennese di Benedetta Parodi
L’autunno, si sa, ispira la preparazione di dolci al cioccolato ed a tale categoria appartiene
Dolcetti, ciambelline
Madeleine, ricetta di Benedetta Parodi
Da tempo non preparavo le madeleine quando mi sono ricordata di avere annotato, da qualche
Torte classiche e lievitate
Torta di mele della nonna
Che mondo sarebbe senza la torta di mele della Nonna? Impossibile immaginare una colazione sana,
Creme brulè, budini
Crème Brûlée con mirtilli di Benedetta Parodi
Come tutti i dolci proposti da Benedetta Parodi, anche la Crème Brûlée con mirtilli non
Torte alla frutta
Lemon meringue pie di Benedetta Parodi
Pronti per provare la più famosa delle torte al limone americane? Ed allora non perdete
Gelati
Gelato alla crema con frutti di bosco
Quella del gelato alla crema con frutti di bosco è una ricetta di Benedetta Parodi
Torte alla frutta
Torta di ricotta e ribes
Ho un vero debole non solo per i dolci alla ricotta ma anche per quelli
