Eventi
Festa del maritozzo, a Eataly Roma
Torna a grande richiesta anche quest’anno, uno degli appuntamenti più attesi: la Festa del maritozzo
Autore: Emma
Dolci di carnevale
Schiacciata fiorentina con la panna
È uno dei dolci tradizionali della cucina povera toscana: la schiacciata fiorentina è un dolce
Crostate
Crostata con gli amaretti e il cioccolato
La crostata con la pasta frolla è un dolce irrinunciabile in ogni periodo dell’anno che
Altri impasti
Pain au chocolat con l’uvetta
Voglia di una colazione dal tocco francese? Sì, ma realizzata tutta in casa: oggi proponiamo
Eventi
Sagra del cannolo, a Eataly Firenze
Tutti pazzi per il cannolo siciliano, fra i dolci più tradizionali e inconfondibili della Sicilia.
Tiramisù
Tiramisù di Iginio Massari
Questa non è la ricetta di un tiramisù come tutti gli altri: è la ricetta
Muffin
Muffin al limone e vaniglia
Limone e vaniglia sembrano apparentemente due ingredienti che non vanno troppo d’accordo e invece sono
Torte al Cioccolato
Dolce al cioccolato con coulis di frutta
Il dolce al cacao con coulis di fragole è veramente squisito e piace a tutti:
Cookies
Cookies con prugne e con caramello
Bassi, croccanti e adatti in ogni momento della giornata: i cookies sono dolcetti veramente appetitosi
Creme brulè, budini
Biancomangiare, budino di mandorle siciliano
È un dolce tradizionale siciliano di origini molto antiche: il bianco mangiare è un budino
Torte al Cioccolato
New York, apre il primo museo dei dolciumi
Apre a New York il primo museo dei dolci: Museum of Candy sarà collocato in
Dolci per bambini
Semla, il dolce svedese con la panna
È una morbida pasta brioche farcita con il marzapane e la panna montata: parliamo della
Crostate
Crostata al cioccolato con i baci
San Valentino è passato da pochi giorni, ma magari avete ancora qualche bacio Perugina o
Cioccolatini e praline
Salon du Chocolat, la kermesse dedicata al cioccolato fino al 18 febbraio
Si svolgerà fino a domenica 18 febbraio presso il MiCo di Milano il Salon du
