Torte classiche e lievitate
La torta alle ciliegie sciroppate
Avevo voglia di un dolce maestoso per la colazione. Avete presente quelle torte giganti, ma
Autore: Gianni Puglisi
Dolci senza glutine
Torta al caffè con farina di riso senza glutine
Chissà quante volte vi siete ritrovati nella necessità di dovere preparare un dolce senza glutine
Crepes
I waffles con le fragole e gelato alla vaniglia con cioccolato
Ho di recente acquistato la piastra apposita per preparare i waffles, l’ho cercata per anni
Dolci senza latte
I biscotti con vino bianco senza latte nè uova
Non ricordo nemmeno a quando risalga l’ultima volta che ho preparato dei biscotti. Ultimamente mi
Cheese cake
La banoffee pie, l’incontro tra mou e banane
Per chi non la conoscesse ancora vi spiego cos’è: è un dolce americano, una sorta
Dolcetti, ciambelline
I bignè alla crema chantilly
Ammetto di non essere una grande amante dei bignè, a meno che non si tratti
Plum cake
Plum cake alle noci con glassa di cioccolato
So bene che in questo periodo sarebbe più naturale dedicarsi alla preparazione di dolci con
Dolci senza uova
Coppa di yogurt greco panna e fragole senza uova
Panna e fragole… uno degli abbinamenti più amati in ambito di dolci. Niente da dire,
Dolci senza latte
Ciambella al limone senza latte
Continua la rassegna dei dolci adatti alle varie intolleranze. Questo ciambellone al limone è ideale
Crepes
I pancake con panna montata e fragole
Come ogni lunedì mi piace rendervi partecipi dei miei esperimenti culinari del fine settimana. Come
Dolci senza glutine
Il frullato di banane e cannella, un dolce senza uova e glutine
Quando andiamo alla ricerca di un dolce particolarmente adatto alle intolleranze al glutine e alle
Cheese cake
Torta al formaggio e frutti di bosco con pasta frolla
Assomiglia molto ad un cheese cake e forse lo è, ma io preferisco continuare a
Gallery
I muffin alle fragole e cioccolato bianco
Come ogni fine settimana che si rispetti preparo dei dolcetti sfiziosi per la colazione del
Dolci senza glutine
Macedonia di mele e arance con frutta secca ed uvetta
Ok, non si tratterà di un vero e proprio dolce ma sono sicura che farà
