Crostate

Crostata al cacao con marmellata di lamponi

Pubblicato il 29/05/2013 di: La Redazione 0 commenti
Crostata al cacao con marmellata di lamponi

Ecco una ricetta semplice da seguire per confezionare un dolce molto goloso e indicato per i bambini: la crostata al cacao con marmellata di lamponi. Occorre preparare una pasta frolla al cacao e farcire il dolce con della marmellata di […]Continua a leggere

Crostata alla crema d’arance e gocce di cioccolato

Pubblicato il 23/05/2013 di: Gianni Puglisi 1 commento
Crostata alla crema d’arance e gocce di cioccolato

Avevo voglia di una crostata, ma che fosse diversa dal solito. Non volevo l’ennesima fetta di quella alla marmellata per colazione, che, seppur golosa, mi aveva un po’ stancata. In cucina però non avevo al momento altra frutta che le […]Continua a leggere

Crostata di pesche e ciliegie

Pubblicato il 21/05/2013 di: La Redazione 0 commenti
Crostata di pesche e ciliegie

  Oggi voglio deliziarvi con dolce semplice da confezionare, ma con una preparazione un po’ lunga: si tratta della crostata di pesche e ciliegie.  Le dosi che ho indicato nello schema si riferiscono ad una crostata da 28 cm di […]Continua a leggere

Crostata di cioccolato ripiena alla crema di ricotta

Pubblicato il 01/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Crostata di cioccolato ripiena alla crema di ricotta

Eccomi quì con una nuova e golosissima ricetta. Si tratta di un incrocio tra una torta ed una crostata. E’ a base di una pasta frolla al cacao morbida con un ripieno irresistibile di crema di ricotta e gocce di […]Continua a leggere

Crostata al cioccolato e panna

Pubblicato il 27/04/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Crostata al cioccolato e panna

Erano mesi che non preparavo una crostata. A dire la verità l’ho mangiata un paio di volte grazie ad una vicina che gentilmente me l’ha fatta assaggiare dopo averla fatta in casa, ma sognavo da qualche tempo ormai di preparare […]Continua a leggere

Crostatine alla crema e marmellata

Pubblicato il 23/04/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Crostatine alla crema e marmellata

Avete presente quando entrate in cucina con l’intento di preparare un dolce e ne uscite con tutt’altra preparazione? Mi succede spesso di cambiare in corso d’opera i miei intenti. In questo caso ero partita con l’idea di preparare una crostata […]Continua a leggere

Crostatine con crema chantilly e ribes

Pubblicato il 18/04/2013 di: La Redazione 0 commenti
Crostatine con crema chantilly e ribes

Oggi voglio preparare con voi dei dolcetti molto buoni e golosi: le crostatine con crema chantilly e ribes. Queste deliziose crostatine di pasta frolla con ripieno di crema pasticcera e panna, decorate con una manciata di ribes, sono l’ideale per […]Continua a leggere

Crostata con pere e amaretti

Pubblicato il 26/03/2013 di: La Redazione 0 commenti
Crostata con pere e amaretti

Questa è una ricetta molto facile e veloce per confezionare una crostata tanto buona e sfiziosa con farcitura di pere su una base di amaretti sbriciolati. Il sapore amaro dei biscotti contrasta con il gusto dolce e zuccherino delle pere […]Continua a leggere

Crostatine alla crema e cioccolato per la colazione dei bambini

Pubblicato il 24/03/2013 di: La Redazione 0 commenti
Crostatine alla crema e cioccolato per la colazione dei bambini

Ecco una ricetta facile facile per preparare in casa la colazione dei bambini: le crostatine alla crema e cioccolato. Semplici e veloci da fare, questi dolcetti sono l’ideale da portare a scuola, o in gita con gli amici. Per confenzionare […]Continua a leggere

Torta del nonno al cioccolato

Pubblicato il 16/03/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta del nonno al cioccolato

Non so se vi ricordate ma qualche giorno fa vi ho parlato della crema al cioccolato specifica per preparare la torta del nonno. Cos’è? E’ la versione al cioccolato della celebre torta della nonna. A dir la verità girovagando sul […]Continua a leggere

Crostata al cacao con ricotta e Nutella

Pubblicato il 10/03/2013 di: La Redazione 0 commenti
Crostata al cacao con ricotta e Nutella

La ricetta che voglio proporvi oggi è molto molto golosa e anche facile da preparare, si tratta della crostata al cacao con ripieno di ricotta e Nutella. Per fare questo dolce da forno occorre preparare una pasta frolla al cacao […]Continua a leggere

Crostata alla liquirizia

Pubblicato il 05/03/2013 di: La Redazione 0 commenti
Crostata alla liquirizia

Oggi prepariamo assieme un dolce molto goloso e originale: la crostata alla liquirizia! Per preparare la crostata ci occorrono circa 500 gr di pasta frolla per realizzare la base del dolce, mentre per la farcitura della panna fresca, un po’ […]Continua a leggere

Crostata di mais e cioccolato

Pubblicato il 04/03/2013 di: La Redazione 0 commenti
Crostata di mais e cioccolato

Oggi prepariamo insieme una ricetta abbastanza facile e molto golosa: la crostata di mais e cioccolato. E’ un dolce formato da una base di pasta frolla e farcito con crema al cioccolato fondente e mais precotto. Una golosità per chi […]Continua a leggere

Crostatine meringate con lemon curd

Pubblicato il 23/02/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Crostatine meringate con lemon curd

Non lasciatevi spaventare dal titolo della ricetta, queste crostatine meringate con lemon curd sono molto più facili da preparare di quello che si potrebbe pensare. Sono costituite da una base di pasta frolla (potete anche utilizzare quella già pronta se […]Continua a leggere