focaccia dolce

La versione dolce della tradizionale focaccia salata, è la focaccia dolce al cioccolato: proposta nel ricettario di Eataly è una ricetta facile da realizzare e adatta per chi stia già pensando alla preparazione dei dolci per la giornata di Ferragosto.  […]Continua a leggere

Voglia di una merenda veloce e sana? È tutta da provare la ricetta della focaccia dolce di ciliegie al burro: è una preparazione facilissima da effettuare che potrete anche personalizzare in modi diversi. La versione con le ciliegie è particolarmente […]Continua a leggere

Oggi prepariamo un dessert con la frutta, la focaccia con le prugne: è un dolce abbastanza rustico, ma molto sfizioso e adatto a situazioni diverse. È un dolce lievitato che potrete gustare freddo o tiepido e che è perfetto anche […]Continua a leggere

Ricetta che non può mancare sulla tavole di settembre è quella della focaccia ai fichi. Preparazione imprescindibile in questo periodo dell’anno, rappresenta il dolce ideale per iniziare alla grande la giornata. Se gustata da appena tiepida regala il meglio di […]Continua a leggere

La focaccia alle fragole di Molto Bene rappresenta un dolce diverso dal solito per utilizzare le fragole in un dessert perfetto per la colazione. Quella che ne viene fuori è una focaccia ripiena, soffice e golosa con una farcia di […]Continua a leggere

Oggi prepariamo la focaccia dolce alle susine. Si tratta di una sorta di tart tatin in versione dolce, molto semplice da preparare. È una focaccia arricchita dalla frutta e se le susine rappresentano un po’ il simbolo dei sapori estivi […]Continua a leggere

La focaccia dolce di ricotta, che altro non è che una torta soffice e compatta semplice da realizzare e perfetta da gustare non solo a colazione ma anche per merenda, è un dolce da credenza, arricchito però da una serie […]Continua a leggere

Tempo di vendemmia questo, come non provare la ricetta della schiacciata all’uva? L’ho vista preparare giusto ieri durante una puntata della trasmissione La Prova del Cuoco e mi sono lasciata subito tentare. In realtà era da qualche settimana che ne […]Continua a leggere

E’ tempo di vendemmiare, questo è il periodo ideale per trovare l’uva più dolce e succosa: che ne dite di prepararci delle focaccine dolci? Niente di troppo elaborato o sofisticato, queste focaccine potrebbero tranquillamente appartenere alla cucina povera essendo preparate […]Continua a leggere

Un dolce alquanto insolito questo. Una base di pasta lievitata che ricorda nell’aspetto quasi una pizza ed una farcia interamente a base di frutta, pesche e mirtilli, rossi e neri. Ho voluto testare questa focaccia dolce dopo averla assaggiata a […]Continua a leggere

Quando entro in fissa c’è poco da fare. Questo è il momento di quella per le fragole, ho già preparato diverse ricette come la torta fragole e panna, ma questa volta non volevo creme, ed ho optato per una sorta […]Continua a leggere

L’uva, con olive e grano, costituisce la solida base storica della dieta mediterranea, non per niente ne sono stati rinvenuti semi carbonizzati risalenti al 7.000 a.C. in territori inscritti oggi nei confini italiani e francesi. Si tratta una varietà di […]Continua a leggere

E dalla cucina di Benedetta Parodi proviene la ricetta di oggi: la focaccia dolce di Cotto e Mangiato. Si tratta di una vero e proprio prodotto da forno che apparentemente potrebbe sembrare la solita focaccia salata alla quale siamo abituati. […]Continua a leggere