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Soufflè al cappuccino con patate e cioccolato fondente

Pubblicato il 18/03/2014 di: Valentina 0 commenti
Soufflè al cappuccino con patate e cioccolato fondente

Dopo le ricette del soufflè al cioccolato fondente e patate, che rendono l’impasto ancor più soffice e goloso; la ricetta del soufflè al cioccolato bianco; oggi voglio deliziarvi con il soufflè al cappuccino con patate e cioccolato fondente: un dolce […]Continua a leggere

Coppa con torta al cioccolato, crema e mirtilli

Pubblicato il 11/03/2014 di: Ishtar 0 commenti
Coppa con torta al cioccolato, crema e mirtilli

  Un dolce al cucchiaio semplice e veloce è questa coppa con torta al cioccolato, crema e mirtilli. Dessert nato quasi per caso, è stato preparato con una base di torta al cioccolato sbriciolata, avanzata da qualche giorno, che sostava […]Continua a leggere

Pancake al miele per la merenda dei bambini

Pubblicato il 17/02/2014 di: Valentina 0 commenti
Pancake al miele per la merenda dei bambini

Dopo le ricette facili e veloci per confezionare in casa delle golosissime frittelle dolci con ripieno di Nutella, ricotta fresca, crema e cioccolato; oggi voglio deliziarvi con i pancake al miele: delle morbide e soffici frittelle piccole arricchite da tanto […]Continua a leggere

Panna cotta alle fragole bimby

Pubblicato il 16/02/2014 di: Ishtar 0 commenti
Panna cotta alle fragole bimby

Un paio di giorni fa, presa da una voglia irrefrenabile di fragole, so che non sono di stagione ma cercandole le ho comunque trovate, mi sono dedicata alla preparazione di questa panna cotta con il Bimby. Uno dei più comuni […]Continua a leggere

Pancake allo sciroppo d’acero senza glutine

Pubblicato il 14/02/2014 di: Valentina 0 commenti
Pancake allo sciroppo d’acero senza glutine

Nella “famiglia” delle crepes dolci vi sono dei dolcetti più piccoli tipici dell’America del Nord che si chiamano pancake. Si tratta di frittelle o mini-crepes un po’ più spesse delle crepes e dunque più “spugnose” che si preparano per la […]Continua a leggere

Le crepes dolci, consigli e ricette

Pubblicato il 09/02/2014 di: Valentina 0 commenti
Le crepes dolci, consigli e ricette

Volete deliziare i vostri ospiti o i vostri piccoli con una merendina golosa e nutriente? Avete in casa latte, uova, farina e zucchero? Con questi pochi ingredienti e con una manciata di minuti potete confezionare per loro delle deliziose crepes […]Continua a leggere

Ciambellone al pistacchio

Pubblicato il 06/02/2014 di: Valentina 0 commenti
Ciambellone al pistacchio

Oggi prepariamo uno dei grandi classici della pasticceria italiana, un dolce soffice e morbido ideale per la prima colazione o per la merenda a scuola…insomma mi riferisco al ciambellone! Nella sua variante al pistacchio, ancora più buono e gustoso per […]Continua a leggere

Panna cotta con fette d’arancia

Pubblicato il 21/01/2014 di: Ishtar 0 commenti
Panna cotta con fette d’arancia

Uno dei dolci al cucchiaio più comuni e facili da realizzare è la panna cotta. Proprio per queste sue caratteristiche può diventare un dolce abbastanza comune da trovare sulle tavole, e perdere presto di ogni interesse. Ecco perchè ho voluto […]Continua a leggere

Crepes dolci con miele, frutta secca e mirtilli

Pubblicato il 20/01/2014 di: Valentina 0 commenti
Crepes dolci con miele, frutta secca e mirtilli

Oggi prepariamo insieme una ricetta molto semplice e veloce per confezionare delle deliziose crepes dolci con miele, frutta secca e mirtilli. Una pasta soffice e gustosa a base di uova, zucchero, farina e tanto latte, e un ripieno gosolo di […]Continua a leggere

Crepes dolci al miele e frutti di bosco

Pubblicato il 16/01/2014 di: Valentina 0 commenti
Crepes dolci al miele e frutti di bosco

Le crepes dolci sono tra i dolci che più preferisco nel periodo invernale perché velocissime da preparare ti scaldano e ti coccolano anche  durante le giornate più fredde. In abbinamento con un tè o una tisana alla frutta o alla […]Continua a leggere

Ciambellone senza glutine con latte e olio

Pubblicato il 14/01/2014 di: Valentina 0 commenti
Ciambellone senza glutine con latte e olio

Ecco una ricetta facile e molto veloce per confezionare uno squisito e soffice ciambellone preparato con le uova, il latte e l’olio d’oliva. Profumato dalla scorza di limone grattugiata, questo dolce da forno dalla pasta morbida e soffice, si prepara […]Continua a leggere

Ciambella soffice con latte e uova per la colazione

Pubblicato il 08/01/2014 di: Valentina 0 commenti
Ciambella soffice con latte e uova per la colazione

La prima colazione è un pasto importante anche se non tutti cominciano la giornata con una tazza di latte e caffè accompagnata con biscotti o brioches e si limitano ad un caffè espresso o ad un succo di frutta. Io […]Continua a leggere

Dagli avanzi del Pandoro il dolce farcito con crema di limone e cioccolato

Pubblicato il 08/01/2014 di: Valentina 0 commenti
Dagli avanzi del Pandoro il dolce farcito con crema di limone e cioccolato

Ecco un’altra ricetta molto facile e veloce per utilizzare gli avanzi del Pandoro: il dolce farcito con crema di limone e cioccolato, una soffice pasta di Pandoro inzuppata in acqua e limoncello, farcita con tanta deliziosa crema al limone e […]Continua a leggere

Tiramisù al cioccolato senza caffè

Pubblicato il 06/01/2014 di: Valentina 0 commenti
Tiramisù al cioccolato senza caffè

Il tiramisù al cioccolato senza caffè è una valida variante del classico dolce preparato con il mascarpone e le uova battute con lo zucchero perché senza caffeina e più indicato per chi non può bere o non ama il caffè. […]Continua a leggere