I dolci al cucchiaio per quanto mi riguarda costituiscono la soluzione ideale per il dessert di fine pasto. Facili e veloci da preparare rappresentano uno sfizio da servire al termine di un pranzo o una cena. Non appesantiscono e possono essere gustati anche da chi si sente pieno. Ne esistono diverse tipologie, a base di creme, a base di cioccolato o ancora a base di frutta, tutte degne di essere provate. Ecco 6 ricette di dolci al cucchiaio veloci bimby.
Bavarese alle fragole
Uno dei dolci al cucchiaio che preparo piuttosto raramente, non perchè non sia ottimo ma semplicemente perchè non amo particolarmente le fragole in questo tipo di preparazione è la bavarese alle fragole. In famiglia però piace parecchio ed ogni volta che mi viene richiesta, specie nella stagione calda, non mi faccio pregare. Si prepara con la panna fresca.
Panna cotta
Passiamo invece ad una delle mie preferite, la panna cotta. Questa la adoro letteramente anche perchè di volta in volta tendo ad arricchirla con diversi ingredienti a mia scelta. Ottima è la panna cotta in salsa di fragole. Quest’ultima ovviamente può essere omessa qualora non le gradiate oppure sostituita con altra frutta.
Crema pasticcera
Con il bimby può essere preparata facilmente anche la crema pasticcera. Solitamente la utilizziamo per la farcia di diversi dolci oltre che per arricchire altre creme ma risulta ideale da gustare anche semplicemente servita in un bicchiere con frutta fresca o con delle scaglie di cioccolato.
Mousse al cioccolato e nocciole
Immancabile tra i dolci al cucchiaio è la mousse al cioccolato. La trovo ideale in diverse occasioni, piace sempre a tutti e si presta ad impreziosire pranzi e cene formali e non. Questa la versione con le nocciole con il bimby.
Creme caramel
Chiudo con uno dei più famosi dolci al cucchiao che esista, il creme caramel. Con il bimby si prepara ancora più velocemente per un risultato ottimo senza troppa fatica. Si scioglie letteralmente in bocca e poi, volete mettere quel sapore di caramello?
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