amaretti

Amaretti con il bimby

Pubblicato il 31/01/2011 di: La Redazione 0 commenti
Amaretti con il bimby

L’amaretto, dolcetto croccante dal particolare gusto dolceamaro e stuzzicante, è una specialità da forno decisamente versatile, non per nulla lo ritroviamo protagonista di svariate torte – quella al cacao senza glutine per fare un esempio-, di dolci al cucchiaio come […]Continua a leggere

Il cheese cake alle pere e zenzero

Pubblicato il 28/12/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Il cheese cake alle pere e zenzero

I cheese cakes, quanto sono buoni! Ne preparerei uno al giorno se fosse per me. Dopo aver provato quello classico al philadelphia, quello al cioccolato e arancia, e quello con la ricotta, ho voluto provare un nuovo accostamento, almeno per […]Continua a leggere

Zabaione freddo agli amaretti e mandorle

Pubblicato il 15/12/2010 di: La Redazione 0 commenti
Zabaione freddo agli amaretti e mandorle

Ecco un facile facile con ingredienti semplici, lo zabaione freddo con amaretti e mandorle. Una crema deliziosa e delicata pronta in pco più di un’ora e guarnita con amaretti insaporiti nel liquore anche’esso alle mandorle. L’ideale per il dessert degli […]Continua a leggere

Bonet caramellato agli amaretti

Pubblicato il 28/11/2010 di: La Redazione 0 commenti
Bonet caramellato agli amaretti

Il bonet è un tipico dolce piemontese, soprattutto delle zone di Asti e di Alba. Si tratta di una specie di budino chiamato in questo modo, bonet appunto, per il tipo di stampo in cui viene messo l’impasto per cuocere. […]Continua a leggere

Crema al cioccolato e amaretti

Pubblicato il 07/11/2010 di: La Redazione 0 commenti
Crema al cioccolato e amaretti

La ricetta di oggi è una crema al cioccolato fondente poggiata su un letto di composta di pere che può essere guarnita a piacere con un fiocco di panna o panna liquida, un ciuffetto di menta e degli amaretti sbriciolati. Semplice […]Continua a leggere

Torta di amaretti e cacao senza glutine

Pubblicato il 16/10/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di amaretti e cacao senza glutine

Una torta che piacerà a tutti, sia agli intolleranti al glutine, dato che non lo contiene, sia a chi non ha particolari esigenze alimentari. La torta di amaretti e cacao è un dolce al cioccolato molto goloso. Prevede tra gli […]Continua a leggere

Amaretti ricoperti di cioccolato fondente

Pubblicato il 04/10/2010 di: La Redazione 0 commenti
Amaretti ricoperti di cioccolato fondente

Per il the delle cinque o un’occasione speciale, ma anche per un incontro tra amici ecco una ricetta semplice e gustosa, gli amaretti ricoperti di cioccolato fondente. Questi biscottini sono piccoli e gustosi e di facile preparazione, però fanno un’ottima […]Continua a leggere

Ricette per il bimby, la torta di amaretti

Pubblicato il 15/09/2010 di: Brownie 0 commenti
Ricette per il bimby, la torta di amaretti

La torta di amaretti con il bimby è una torta dal sapore particolare che magari non incontra il gusto di tutti ma che secondo me è particolarmente adatta in questa stagione, quando le serate non sono più così calde e […]Continua a leggere

Cestini di gelato al profumo di Gran Marnier

Pubblicato il 02/04/2009 di: Brownie 0 commenti
Cestini di gelato al profumo di Gran Marnier

Un’altra ricetta estiva per rallegrarci in questi giorni di brutto tempo aspettando che arrivi il sole e il caldo…. cestini di gelato al profumo di Gran Marnier !! Un dessert fresco, sfizioso e che si presenta benissimo basta un pò […]Continua a leggere

Crumble alle fragole e amaretti

Pubblicato il 09/01/2009 di: Brownie 1 commento
Crumble alle fragole e amaretti

Sapete cosa significa crumble???  significa sbriciolarsi, sgretolarsi come questo dessert di oggi…..il crumble alle fragole e amaretti !! tante dolci fragole e dei gustosi amaretti per un delizioso dessert da accompagnare con tanta panna liquida!! Divertente e facile da preparare […]Continua a leggere

Amaretti nutella e cocco

Pubblicato il 20/09/2008 di: Brownie 0 commenti
Amaretti nutella e cocco

Una ricetta velocissima, gustosa e molto apprezzata…gli amaretti nutella e cocco !!! credo che sia il classico dolcetto da preparare quando non si ha tempo e voglia di fare niente perchè bastano pochi ingrendienti e pochi minuti e il gioco […]Continua a leggere

Torta pere e cioccolato

Pubblicato il 24/04/2008 di: Brownie 11 commenti
Torta pere e cioccolato

Sapori particolari che si abbinano molto bene per una torta pere e cioccolato moto buona!!!! L’ho assaggiata qualche tempo fa in un ristorante (e con il mio solito scetticismo!!) e mi è piaciuto molto questo abbinamento di sapori così ho […]Continua a leggere

Dolce agli amaretti e salsa di caramello

Pubblicato il 28/03/2008 di: Brownie 0 commenti
Dolce agli amaretti e salsa di caramello

Deliziosi e sfiziosi bicchierini di amaretti, crema delicata e tanto vellutato caramello per guarnire!! si…..questa è la ricetta che oggi voglio descrivere: dolce agli amaretti e salsa di caramello! Una ricetta molto buona e bella, si ho detto bella perchè […]Continua a leggere