arancia

Dopo aver consigliato ricette golose e sfiziose per la festa del Natale, oggi voglio proporvi la ricetta per dei piccoli dolci molto molto facili da preparare e adatte alle feste, come il Capodanno: i cupcake all’arancia. Si tratta di dolcetti […]Continua a leggere

Di torte al cioccolato ne è pieno il mondo, ma questa ha un qualcosa in più. La consistenza leggera simile a quella di una nuvola. Ecco dove prende il nome questo dolce di Nigella Lawson, la cui ricetta è tratta […]Continua a leggere

E’ periodo di arance e quale migliore occasione per gustarle in un dolce o in una torta? Per farcire o per decorare, le arance sono squisite nelle preparazioni dolciarie, come nel plum cake all’arancia, senza burro. Avete un po’ di […]Continua a leggere

Ecco una ricetta facile e veloce per preparare uno dei dolci tipici della Sicilia: la crostata di arance. Quella che vi propongo è una variante della ricetta tradizionale e si prepara con la pasta frolla, la marmellata di arance e […]Continua a leggere

Dopo diverso tempo sono tornata a preparare un dolce che amo particolarmente, il plum cake al cioccolato e yogurt. Un dolce appositamente pensato per la colazione, goloso quanto basta, morbido e perfetto per l’inzuppo e dulcis in fundo profumato grazie […]Continua a leggere

La ricetta della torta all’arancia è molto veloce e semplice da realizzare e anche light perché non contiene né burro, né olio. Si prepara come il pan di Spagna, ossia con molte uova che vanno montate con lo zucchero, della […]Continua a leggere

Che mondo sarebbe senza brownies? Me lo sono chiesta al primo assaggio di queste piccole bontà cioccolattose e non mi sono ancora data una risposta. Rinunciare a dei dolcetti così irresistibili sarebbe una vera ingisutizia, quindi perchè porsi il problema?  […]Continua a leggere

Scuola iniziata, mamme più libere (forse) e tanti dolci da preparare. In alternativa alle solite merendine confezionate, perchè non sfornare delle tortine fatte in casa magari alle carote e arancia, sane, golose da far portare direttamente in classe ai vostri […]Continua a leggere

Cosa c’è di più fresco e dissetante di una granita ghiacciata? Con questi giorni afosi credo proprio nulla! Per questo oggi vi propongo una ricetta molto veloce e facilissima da preparare: la granita all’arancia. Il procedimento è molto simile alla […]Continua a leggere

Ecco un’altra ricetta molto facile e veloce da preparare per dissetare voi e i vostri bambini durante le calde giornate d’estate: il succo di frutta al pompelmo rosa. Questa bevanda analcolica molto nutriente e fresca si prepara con pochissimi ingredienti, […]Continua a leggere

Un buongiorno afoso a tutti! Stamattina appena alzata non sono riuscita a preparare il solito latte per colazione.  Solitamente lo prendo caldo, anche in estate si, quello freddo proprio non mi va giù e in caso lo sostituisco proprio con […]Continua a leggere

Il dolce che vi presento oggi, da preparare per i più piccoli e non solo, è adatto per un thé pomeridiano, o la colazione con una tazza di latte. Il quattro quarti con glassa di arancia è un dolce per […]Continua a leggere

Questi sono dei dolci che ho sempre ammirato con una certa venerazione ma da lontano. Ovvero non mi sono mai cimentata perchè mi sembrava fossero troppo difficili da preparare. In realtà  i maritozzi non sono proprio velocissimi, questo è vero, […]Continua a leggere

Non sempre quando ci apprestiamo a preparare dei cupcake dobbiamo pensare a chissà quanto tempo impiegheremo per le decorazioni. A volte ad esempio basta improvvisare con quello che si ha in casa e portare in tavola dei dolcetti semplicissimi sia […]Continua a leggere