cacao in polvere

Ciambellone al cioccolato e arancia senza glutine

Pubblicato il 23/02/2013 di: La Redazione 0 commenti
Ciambellone al cioccolato e arancia senza glutine

  Oggi prepariamo insieme il ciambellone al cioccolato e arancia senza glutine. La ricetta è molto facile e si prepara in poco tempo. Si tratta di un dolce da forno realizzato con il cacao in polvere e il succo d’arancia […]Continua a leggere

Crostata al cacao con marmellata di arance

Pubblicato il 23/01/2013 di: La Redazione 0 commenti
Crostata al cacao con marmellata di arance

La ricetta di oggi è per fare una squisita e golosa crostata al cacao con marmellata di arance. Si prepara in poco tempo anche se l’impasto prevede un riposo di almeno 30 minuti in frigorifero in modo tale che la […]Continua a leggere

Biscottini di riso al cacao senza glutine

Pubblicato il 21/12/2012 di: La Redazione 0 commenti
Biscottini di riso al cacao senza glutine

Ecco una ricetta molto facile e veloce per preparare dei biscotti senza glutine, realizzati con farina di riso e cacao in polvere. E’ una ricetta per dei dolcetti molto light e leggeri, ideali per i celiaci e per chi vuole […]Continua a leggere

Biscotti lingue di gatto al cacao

Pubblicato il 09/12/2012 di: La Redazione 0 commenti
Biscotti lingue di gatto al cacao

I biscotti lingue di gatto sono tra i più semplici e gustosi da preparare, si tratta di una ricetta molto veloce e amata dai bambini, ma quella che vi propongo io è una variante della ricetta tradizionale: le lingue di […]Continua a leggere

Torta al cacao e noci

Pubblicato il 10/10/2012 di: La Redazione 0 commenti
Torta al cacao e noci

Con l’arrivo dei primi freddi e delle piogge autunnali si ha sempre più la voglia di mangiare qualcosa di caldo e…di calorico, come la torta al cacao e noci! Prediligo particolarmente questa torta tra i dolci tipici invernali perché è […]Continua a leggere

Torta alla panna con base di Pan di Stelle

Pubblicato il 05/10/2012 di: La Redazione 0 commenti
Torta alla panna con base di Pan di Stelle

Ecco una ricetta non certo light e ipocalorica per preparare in casa una torta alla panna con base di Pan di Stelle. La torta, davvero ghiotta e squisita, si prepara in pochi minuti perché non prevede alcuna cottura in forno: […]Continua a leggere

Le palline di nocciola per il buffet

Pubblicato il 25/09/2012 di: La Redazione 0 commenti
Le palline di nocciola per il buffet

  Siete alle prese con una festa di compleanno o con una ricorrenza particolare e avete invitato molti amici? Volete provare a preparare in casa il buffet dei dolci e non sapete cosa fare? Allora seguite i miei consigli per […]Continua a leggere

Semifreddo al caffè e zabaione

Pubblicato il 25/07/2012 di: La Redazione 0 commenti
Semifreddo al caffè e zabaione

La ricetta del semifreddo al caffè e zabaione è molto facile e veloce, e allo stesso tempo molto gustosa per allietare le calde giornate d’estate. Come spuntino durante la giornata o dessert a fine pasto, il semifreddo al caffè con […]Continua a leggere

Dessert con pesche sciroppate e panna montata

Pubblicato il 22/06/2012 di: La Redazione 0 commenti
Dessert con pesche sciroppate e panna montata

Il dessert con pesche sciroppate e panna montata si prepara in pochissimi minuti ed è l’ideale per concludere una cena o un pranzo con ospiti arrivati in casa all’ultimo minuto! Per realizzarlo non si deve cucinare ma solo montare un […]Continua a leggere

Crostata al cioccolato con crema al cioccolato bianco

Pubblicato il 10/03/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Crostata al cioccolato con crema al cioccolato bianco

A volte non è semplicissimo pensare a dei dolci nuovi, perché sì, è giusto proporre alla famiglia e agli amici quello che sappiamo preparare meglio, i bambini si aspettano la torta per la colazione, il fidanzato goloso quella al cioccolato, […]Continua a leggere

Un cheesecake velocissimo con ricotta di pecora

Pubblicato il 27/01/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Un cheesecake velocissimo con ricotta di pecora

A volte mi sembra di svalutarmi un po’ quando dico che il cheesecake è il mio cavallo di battaglia, perché non è un dolce così difficile da preparare tutto sommato… poi ci ripenso e mi dico che ho mangiato dei […]Continua a leggere

Mississippi Mud Cake

Pubblicato il 13/01/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Mississippi Mud Cake

La Mississippi Mud Cake è un dolce tipico degli Stati Uniti del Sud, infatti prende proprio il nome da uno dei numerosi Stati del Sud degli States. Se conoscete un po’ l’inglese potete sicuramente immaginare la caratteristica principale del dolce, […]Continua a leggere

Torrone di cioccolato con le mandorle

Pubblicato il 07/12/2011 di: Gianni Puglisi 2 commenti
Torrone di cioccolato con le mandorle

Quando si avvicinano le feste natalizie inizia anche la nostra ricerca per i dolci di Natale più buoni da preparare. Molti di noi hanno del tempo a disposizione durante tutto il periodo delle feste e per chi ama cucinare questo […]Continua a leggere

Plumcake glassato al cioccolato

Pubblicato il 29/11/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Plumcake glassato al cioccolato

Il plumcake è uno dei dolci più semplici che prepariamo, sia per quanto riguarda le numerose ricette che abbiamo a disposizione sia per la sua consistenza, davvero un classico per la colazione. Quello che invece andiamo a fare oggi è […]Continua a leggere