Crostate

È la torta tipica della della città di Linz e si caratterizza per la presenza di deliziosi lamponi, spezie e frutta secca. Saporita e molto gustosa, oggi proponiamo la ricetta della torta Linzer vegana.Continua a leggere

Velocissima da preparare, la costata con nutella e banane senza cottura un dolcetto particolarmente gradito anche ai bambini per merenda o come snack. Tutto merito della presenza della Nutella e delle banane, due ingredienti che stanno benissimo insieme (crostata con […]Continua a leggere

È una ricetta molto economica originaria della città di Bologna. Oggi prepariamo la crostata con mostarda bolognese, un particolare tipo di confettura base di ingredienti sani e di stagione, le mele cotogne, le arance e le pere.Continua a leggere

Dolce squisitamente spagnolo, la crema catalana può essere utlizzata anche come ingrediente per qualche altro dessert come per le crostatine alla crema catalana. Il guscio di pasta frolla custodisce un dolce ripieno di crema catalana con la classica crosticina.Continua a leggere

C’è una cosa che riesce a mettere tutti, o quasi tutti, d’accordo. Si tratta della Nutella, in pratica una golosissima crema di nocciole. Oggi proponiamo la ricetta della crostata con crema di nocciole e panna (qui la versione senza cottura). Continua a leggere

I mandarini sono piccoli e dolci, ma come utilizzarli in cucina per la preparazione di gustosi dessert? Ecco un’idea con la ricetta della crostata di mandarini carmamellati.Continua a leggere

Pronti per la ricetta della crostata al miele e mandorle? Dolce ricco ma semplice da realizzare, una volta pronta la pasta frolla di base non dovrete fare altro che stenderla rivestendo una teglia apposita e farcirla con il ripieno di […]Continua a leggere

Nutriente e molto, molto golosa, la crostata di noci e cioccolato di Maurizio Santin, è un dolce molto adatto a chi ama il cioccolato. Perfetta per la merenda, ma anche per la prima colazione, la crostata presenta una base di […]Continua a leggere

Classe 1963, Ernst Friedrich Knam è un pasticciere tedesco di grande successo. Conosciuto in Tv grazie alla sua partecipazione come giudice nel programma di Real Time Bake Off, è una fonte di ricette dolci super intriganti che fanno sbavare anche […]Continua a leggere

La crostata con nocciole al Cognac è una ricetta perfetta da sperimentare in autunno. Si tratta di una rivisitazione della classica crostata di nocciole che si arricchisce della presenza del Cognac ingrediente particolarmente indicato se la crostata è destinata agli […]Continua a leggere

Se vi piacciono le crostate e vi piace la nutella, ma non avete intenzione alcuna di accendere il forno la crostata con nutella senza cottura è il dolce che state cercando. La preparazione di fatto ricalca un po’ quella della […]Continua a leggere

Ottimi per la confettura, i fichi possono anche essere utilizzati come ingrediente per molti tipi di dessert. Oggi proponiamo una ricetta semplice, ma molto gustosa: si tratta della doppia crostata di fichi con pinoli. La crostata doppia prevede la copertura […]Continua a leggere

La crostata di ricotta e marmellata di fragole rappresenta uno sfizio imperdibile. Le crostate riscuotono sempre grande successo una volta portate in tavola, ma questa, che ha decisamente una marcia in più (ovvero l’aggiunta di un cremoso strato di ricotta), […]Continua a leggere

Se avete voglia di una crostata un po’ diversa dal solito, ecco la ricetta che fa per voi: si tratta della crostata di fragole con crema frangipane. È un dolce che rielabora la classica crostata e la arricchisce con ingredienti […]Continua a leggere