dolci cotto e mangiato

dolci cotto e mangiato

Cotto e mangiato dolci, la ciambella di mele

Pubblicato il 06/09/2011 di: Ishtar 2 commenti
Cotto e mangiato dolci, la ciambella di mele

Ed era ora! Non che finisse l’estate, ci mancherebbe, ma che arrivasse il momento di potersi dedicare alla preparazione di torte e ciambelloni! E la ciambella di mele di Cotto e Mangiato ha inaugurato la stagione, almeno la mia personale. […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, il crumble di mele

Pubblicato il 20/08/2011 di: Ishtar 0 commenti
Cotto e mangiato, il crumble di mele

Nella sfilza di ricette di Cotto e Mangiato che ho provato c’è anche il crumble di mele. E dire che prima di provarlo, quando non avevo ancora ben chiaro di cosa si trattasse, non mi ispirava granchè. Il fatto è […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, torta di mele alla vaniglia

Pubblicato il 13/08/2011 di: Ishtar 0 commenti
Cotto e mangiato, torta di mele alla vaniglia

Ok, dopo aver letto ingredienti e procedimento della torta di mele alla vaniglia di Cotto e Mangiato, ho capito la ragione delle critiche spesso mosse alla conduttrice del programma, Benedetta Parodi. Effettivamente leggendo che questo dolce si prepara con pasta […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, i baci di dama alle nocciole

Pubblicato il 07/08/2011 di: Ishtar 0 commenti
Cotto e mangiato, i baci di dama alle nocciole

  Buona domenica a tutti. C’è chi è già in ferie e chi non lo è (come me) ma vorrei condividere con tutti questa ricetta dolce deliziosa rubata a Cotto e Mangiato, che ha rallegrato la mia colazione odierna. Si […]Continua a leggere

Cotto e Mangiato, i biscotti al burro

Pubblicato il 31/07/2011 di: Ishtar 0 commenti
Cotto e Mangiato, i biscotti al burro

Se c’è qualcuno che accende il forno in questo periodo non mi considererà pazza, eppure proprio qualche giorno fa, in pieno luglio, mi sono messa a sfornare biscotti, precisamente i biscotti al burro di Cotto e Mangiato. Tra le attenuanti […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, la crostata al cioccolato

Pubblicato il 30/07/2011 di: Ishtar 0 commenti
Cotto e mangiato, la crostata al cioccolato

Tra tutte le ricette di Cotto e Mangiato proposte finora manca senz’altro uno dei dolci più classici ed amati, quello più goloso per eccellenza: la crostata al cioccolato. E nella versione proposta da Benedetta Parodi a Cotto e Mangiato, la semplicità […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, le cialde nocciola e cioccolato

Pubblicato il 24/07/2011 di: Ishtar 0 commenti
Cotto e mangiato, le cialde nocciola e cioccolato

Ed anche oggi Cotto e Mangiato ci propone una ricetta facile e golosa: le cialde alle nocciole e cioccolato. In realtà nonostante vengano definite cialde sono molto più simili a dei biscotti alle nocciole e cacao, ingredienti, questi due, che […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, la torta di pane di Haiti

Pubblicato il 17/07/2011 di: Ishtar 0 commenti
Cotto e mangiato, la torta di pane di Haiti

Di torte di pane abbiamo già parlato, ma quella che andiamo a scoprire oggi, la torta di pane di Haiti, che proviene direttamente da Cotto e Mangiato, ha qualcosa di diverso. Si tratta infatti di un dolce ricco, umido e […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, i bicchierini di panna cotta con cioccolato

Pubblicato il 16/07/2011 di: Ishtar 0 commenti
Cotto e mangiato, i bicchierini di panna cotta con cioccolato

Avete voglia di un dolce goloso ma niente di troppo impegnativo? Cotto e mangiato viene incontro alle nostre esigenze regalandoci la ricetta dei bicchierini di panna cotta con cioccolato, un dolce al cucchiaio fresco ed invitante. I bicchierini di panna […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, meringata al cioccolato e lamponi

Pubblicato il 09/07/2011 di: Ishtar 0 commenti
Cotto e mangiato, meringata al cioccolato e lamponi

Pochi aggettivi per questo dolce di Cotto e Mangiato: pratico, veloce e delizioso, così come del resto, sono tutte le preparazioni proposteci da Benedetta Parodi. Oggi parliamo della meringata con cioccolato o lamponi, la guarnizione del dolce infatti sarà a […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, i mini cheese cake

Pubblicato il 02/07/2011 di: Ishtar 0 commenti
Cotto e mangiato, i mini cheese cake

Che ne dite di un cheese cake in versione mini? L’idea viene da cotto e mangiato ed a me è sembrata carina. La preparazione base è identica a quella di un cheese cake tradizionale però il composto verrà distribuito e […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, l’uovo sbattuto al cacao e caffè

Pubblicato il 26/06/2011 di: Ishtar 0 commenti
Cotto e mangiato, l’uovo sbattuto al cacao e caffè

Buona domenica a tutti! Oggi un dolce proveniente da cotto e mangiato, l’uovo sbattuto al cacao e caffè. So bene che per certi versi potrebbe ricordare uno zabaione, anche se siamo in assenza del marsala, ed anche che forse non […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, la torta di fichi

Pubblicato il 19/06/2011 di: Ishtar 0 commenti
Cotto e mangiato, la torta di fichi

Si avvicina il periodo dei fichi e quale miglior ricetta se non una di cotto e mangiato per utilizzarli? La torta di fichi infatti è una preparazione semplicissima della fortunata rubrica condotta da Benedetta Parodi, la quale questa volta ha […]Continua a leggere

Dolci cotto e mangiato, la tartare di frutta

Pubblicato il 18/06/2011 di: Ishtar 0 commenti
Dolci cotto e mangiato, la tartare di frutta

E andando a ripescare tra le ricette di cotto e mangiato di qualche mese fa ho scovato la ricetta della tartare di frutta. Mai come adesso è una ricetta da provare dato il periodo che ci offre una varietà di […]Continua a leggere